Füllung steht auf jeder Liste der beliebtesten Thanksgiving-Gerichte. Veganer wollten diesen traditionellen Leckerbissen nicht aufgeben und haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre eigene köstliche Version dieses landesweiten Favoriten zu kreieren, und wir teilen sie mit Ihnen! Genießen!
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Ein leckeres veganes Rezept, das dir für immer in Erinnerung bleiben wird. Es wird Ihnen den ganzen Geschmack der Feiertage ohne Schuldgefühle geben.
Leckeres veganes Rezept für Thanksgiving-Füllung
Zutaten:
- 6 Stangen Sellerie, fein gehackt
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
- 21 Unzen Gemüsebrühe
- 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Olivenöl
- 5 Esslöffel Sojasauce (je nach Geschmack mehr hinzufügen)
- 3 Unzen Pekannüsse, gehackt
- 1 Esslöffel getrocknete Petersilie
- 1 Esslöffel getrockneter Rosmarin
- 1 Esslöffel getrockneter Salbei
- 1 Esslöffel getrockneter Thymian
- Kleines veganes Brot, in kleine Stücke gerissen und getrocknet
Richtungen:
- Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
- In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen. Sellerie und Zwiebel dazugeben und anbraten, bis die Zwiebel leicht durchscheinend ist.
- Alle anderen Zutaten außer dem Brot hinzufügen.
- Füllen Sie eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform mit den Brotwürfeln und gießen Sie heiße Brühe darüber. Gut mischen und flach drücken.
- 35 Minuten abgedeckt backen, dann 10 Minuten offen backen.
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