Wie man Vanilleextrakt herstellt – SheKnows

Ich habe aromatisierte Essige, infundierte Öle, Gewürzsalze und Gourmet-Zucker hergestellt, aber ich hatte nie daran gedacht, meinen eigenen zu machen Vanilleextrakt, bis mir meine Freundin Rachel von Raia’s Recipes ihr eigenes großes Glas mit duftender, farbenprächtiger Vanille zeigte Extrakt. Selbst gemacht ist immer besser – und alles, was Sie brauchen, um Vanilleextrakt zu Hause herzustellen, sind Wodka, Vanilleschoten und ein Glas.
Ich habe aromatisierte Essige, infundierte Öle, gewürzte Salze und Gourmet-Zucker, aber ich hatte nie daran gedacht, meinen eigenen Vanilleextrakt herzustellen, bis mir meine Freundin Rachel von Raia’s Recipes ihr eigenes großes Glas mit duftendem, farbenprächtigem Vanilleextrakt zeigte. Selbst gemacht ist immer besser – und alles, was Sie brauchen, um Vanilleextrakt zu Hause herzustellen, sind Wodka, Vanilleschoten und ein Glas.

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Vanilleextrakt

Macht 16 Unzen

Zutaten:

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• 3 Vanilleschoten

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• 16 Unzen vegan-freundlicher Wodka

Richtungen:

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1. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um Vanilleschoten der Länge nach zu schneiden, um die Samen freizulegen, aber halten Sie die Bohnen intakt.

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2. Geben Sie Vanilleschoten in ein Glas oder teilen Sie sie in kleinere Flaschen auf (sie sind tolle Geschenke!).

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3. Bohnen mit Wodka bedecken, versiegeln und schütteln. Stellen Sie das Glas oder die Flaschen mindestens 1 Monat lang an einen dunklen, kühlen Ort und schütteln Sie es gelegentlich.

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