Eine der besten Möglichkeiten, sich an einem heißen Sommertag abzukühlen, ist ein eisiges Vergnügen: der Schneekegel. Was für einfache Leckereien sie sind – so einfach, dass sie unglaublich einfach direkt zu Hause zubereitet werden können.
Wirklich, alles, was Sie brauchen, sind ein paar rasierte, gefrorene und aromatisierte Sirupe, und Sie sind fertig! Aber gehen wir es Schritt für Schritt an… zuerst das Eis.
Schneekegel-Eis
Wenn Sie Lust auf DIY haben, mit dem Sie auch etwas Aggression herausbekommen, wickeln Sie Eis in ein sauberes Geschirrtuch und stopfen Sie es in einen großen Gefrierschrank (damit keine Chips entkommen) und schlagen Sie das lebendige Tageslicht mit einem Nudelholz oder der flachen Seite eines Fleischklopfers (oder einfach nur Schnappen Sie sich einen Hammer aus der Garage und wickeln Sie die Spitze in Folie ein – solange der schmutzige Teil nichts berührt, was Sie essen oder essen möchten mit).
Oder werfen Sie die Würfel einfach in einen Mixer und zerkleinern Sie sie auf diese Weise. Natürlich gibt es auch jede Menge Schneekegelmaschinen Sie können zu unterschiedlichen Preisen kaufen, wenn Sie etwas Spezialisiertes bevorzugen.
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Schneekegelsirup
Genauso einfach ist die Herstellung des Sirups. Haben Sie Wasser, Zucker und aromatisierte Getränkemischungen (wie Kool-Aid) zu Hause? Das ist alles, was Sie brauchen. Um etwa eine Tasse Sirup herzustellen, rühre eine Tasse Zucker und eine Packung Getränkemischung in eine Tasse Wasser und bringe sie bei mittlerer Hitze zum Kochen, bis sich alles aufgelöst hat. Nimm es von der Hitze und trichtere es nach dem Abkühlen in eine Quetschflasche oder eine mit einem Riegel versehene Spill-Stop-Flasche.
Geben Sie das Eis in kleine Tassen, gießen Sie den Sirup darüber, bis das Eis gesättigt ist, und genießen Sie. Natürlich können Sie auch aromatisierte Sirupe kaufen, z Hawaiianisches Rasiereis und Amazonas, wo Sie auch anderes Zubehör für die Schneekegelherstellung kaufen können.
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Die besten Geschmackskombinationen
Ob Sie sie selbst herstellen oder online kaufen, wir haben unten 20 Geschmackskombinationen zum Ausprobieren. Ein Tipp vorweg: Die Aromen miteinander vermischen Vor Fügen Sie sie dem Schneekegel hinzu. Was die unten aufgeführten Sahnearomen betrifft, sollten diese vor der Verwendung gekühlt werden.
Das war's – jetzt mach schon einen Schneekegel!
Eine Version dieses Artikels wurde ursprünglich im Juli 2016 veröffentlicht.
