10 vom Gourmetkoch inspirierte Salate – SheKnows

Das neue Jahr beginnt auch unsere Ernährung. Betrachten Sie es dieses Jahr jedoch eher als eine Änderung des Lebensstils, und Sie sind auf dem besten Weg, eine neue gesunde Essgewohnheit zu entwickeln. Diese herrlichen Salate werden Ihnen den Weg ebnen.

Verwandte Geschichte. Giada De Laurentiis hat gerade eine einzigartige herzhafte Wendung auf Cantaloupe geteilt, die eine perfekte Sommerbeilage ist

Einen Gourmet-Salat vom Chefkoch zu Hause zuzubereiten ist ganz einfach, wenn Sie ein paar einfache Richtlinien befolgen und sich Notizen zu den Salaten machen, die wir im Internet entdeckt haben.

• Halte es einfach. Sicher, Cobb-Salate sind vollgepackt mit allem, was Sie lieben, aber manchmal ist weniger mehr. Wählen Sie ein paar wichtige Zutaten aus und präsentieren Sie sie.
• Achten Sie auf ein ausgewogenes Aroma. Sie werden bei jedem Bissen süß, sauer und herzhaft sein wollen (je nach Salat).
• Kombiniere verschiedene Texturen. Kombinieren Sie einen weichen Buttersalat mit einem knusprigen Pistazienkrokant. Ein winterhartes Grün wie Grünkohl mit einem weichen, flüssigen Ei darauf. Texturen machen Ihre Salate interessant.
  click fraud protection
• Essen Sie den Regenbogen. Eine gute Auswahl an Gemüse, Wurzelgemüse und farbenfrohen Vinaigrettes verleihen einem Salat Restaurant-Größe.

Dieses Rezept von Bloggerin Shanna Shad von Pineapple & Coconut kombiniert großartige Texturen von Jakobsmuscheln und Mangos, abgerundet mit einem Crunch aus der Kokosnuss. Auch der Farbtupfer ist ansprechend.

Salate müssen nicht nur Gemüse enthalten. Wir lieben diesen Salat mit Pasta als Basis und einem leichten Dressing als Ausgleich.

Dieser Krautsalat wird mit einer Honig-Limetten-Jalapeño-Vinaigrette serviert, die den Geschmack dieses Salats wirklich hervorhebt. Bloggerin Liz von The Lemon Bowl teilt auch einige gesundheitliche Vorteile von Radieschen.

Die Zugabe von Walnüssen und Speck verleiht diesem Salat nicht nur Textur, sondern auch nussige und herzhafte Noten in einem ansonsten winterharten Salat.

Holen Sie sich das Rezept >>

Kohlsalate sind nicht nur für die Sommermonate. Dieser würzige Salat von Karen's Kitchen Stories bietet einen Schlag mit zusätzlichen Erdnüssen für Textur und eine asiatische Note für den klassischen Krautsalat.

Wir liebten das Chipotle Ranch Dressing Carolyn, Bloggerin bei All Day I Dream About Food, passt perfekt zu diesem Salat.

Die Kombination von Winterbeeren mit cremiger Avocado ergibt einen großartigen saisonalen Salat.

Wir lieben es, Vollkornprodukte als Basis für ein Rezept zu verwenden, und Quinoa ist unser Lieblingskorn für Salate.

Klassisches Winterwurzelgemüse, diese Süßkartoffeln werden auf dem Grill gegart und sind voller Geschmack.

Brokkoli ist nicht nur eine tolle Basis für Salate, sondern auch sehr sättigend und lecker.

Weitere Salatrezepte

Warmer thailändischer Hühnersalat
Gebratener Rübensalat mit Mandarinenvinaigrette
Salat aus Kichererbsen und schwarzen Linsen mit Feta