Unsere Top 10 Rezepte für den fleischlosen Montag 2014 – SheKnows

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Vegetarier, fügen Sie diese Sammlung unserer beliebtesten fleischlosen Montagsgerichte des Jahres sofort Ihrer Rezeptbox hinzu. Fleischesser, selbst Sie müssen zugeben, dass diese vegetarische Rezepte sehen verdammt gut aus. Und ich verspreche, es wird nicht schaden, eine Mahlzeit mit einem großen, saftigen Steak auf dem Teller zu verpassen. Dafür ist immer Dienstag bis Sonntag da.

Jamie Oliver
Verwandte Geschichte. Die Aubergine Milanese von Jamie Oliver ist eine knusprige, käsige Alternative zu Auberginen-Parm

10. Kalter Nudel-Pok-Choi-Salat mit pikantem Sesam-Dressing-Rezept

Nudelsalat mit Pak Choy

Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber Fleisch wäre das Letzte, woran ich bei einer großen Schüssel denke Asiatisch inspirierte Udon-Nudeln vor mir.

9. Mit Mais und Quinoa gefüllte Poblano-Paprika
mit Koriander-Sahnesauce Rezept

mit Quinoa gefüllte Poblano-Paprika

Du hast dein Protein und dein Gemüse in einem hübschen kleinen Stück gefülltes Paket. Fügen Sie einen Koriander-Sahne-Nieselregen hinzu, und bumm, dieses Gericht ist übertrieben lecker.

8. Rezept für Karotten- und Grünkohlpfanne über Reis

Karotten-Grünkohl-Reis-Pfanne

Ich gebe zwar zu, dass Grünkohl vielleicht nicht mein Favorit ist, aber er ist hier eindeutig ein Favorit, wie dies beweist pfannenrühren auf Platz sechs.

7. Cajun-inspiriertes Seitan-Nachos-Rezept

Cajun-inspirierte Seitan-Nachos

Wenn Sie noch nie Seitan probiert haben, dann diese fleischlose Nachos sind ein guter Anfang.

6. Pak Choi-Quinoa-Salat mit Edamame
und würziges Soja-Ingwer-Dressing-Rezept

Pak Choy Quinoa Salat

Es ist keine Überraschung, dass Quinoa auf dieser Liste mehrmals auftaucht. Es ist das wunderbar-super-nahrhafte-leckere Getreide, und es ist perfekt darin Pak Choy Salat.

5. Rezept für Suppe mit geröstetem Brokkoli, Knoblauch und Cheddar

geröstete Brokkoli-Käse-Suppe

Widerstehe dem Drang, dies zu bestreuen käsige geröstete Brokkolisuppe mit Schinken. Wenn Sie müssen, verwenden Sie Facon (Sie wissen schon… gefälschter Speck).

4. Rezept für Quinoa, Avocado und geröstete Paprika-Hummus-Wraps

Quinoa-Wraps

Mehr Quinoa, mehr herzhafte Güte. Dies wickeln strotzt nur so vor vielen leckeren Zutaten.

3. Blumenkohl-Zucchini-Hash mit Eiern Rezept

Blumenkohl-Hasch in der Pfanne

ich will das Pfanne Haschisch zum Frühstück und dann zum Frühstück zum Abendessen. Alles am selben Tag. Schauen Sie sich nur diese perfekt gekochten Eier an.

2. Ramen-Nudeln mit Tempeh und pikanter Erdnusssauce Rezept

Ramen-Nudeln mit Tempeh

Das ist nicht die Ramen-Nudelschüssel Ihrer Studienzeit.

1. Gefüllte Zucchini mit Kräuterorzo, Mandeln und Tomatensauce Rezept

mit Orzo gefüllte Zucchini

Sie kennen die Jahreszeit, in der Ihr Garten überfüllt ist mit Zucchini? Gern geschehen.

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Weitere Rezepte für den fleischlosen Montag

Cremige Caprese-Spaghetti
Kichererbsen-Süßkartoffel-Handpasteten mit pikanter Minzsauce
Mit Knoblauchlinsen und Grünkohl gefüllte Portobello-Pilze