Verschwenden Sie keinen nützlichen Platz in Ihrem Gefrierschrank mit im Gefrierschrank verbranntem Eis am Stiel. Füllen Sie es stattdessen mit diesen Heftklammern, die monatelang halten und Ihre Familie im Notfall ernähren.
Joghurt
Joghurt ist ein gesunder und preiswerter Leckerbissen, daher neigt er dazu, sich in Kühlschränken anzusammeln. Leider hält es nicht sehr lange. Anstatt ihn wegzuwerfen, verstaue deinen fast abgelaufenen Joghurt im Gefrierschrank. Ziehen Sie einen für einen leckeren Einzelportionsgenuss heraus, wenn Ihre Naschkatzen aktiv werden. Sie können sie auch mit frischem oder gefrorenem Obst und Magermilch in den Mixer geben, um einen gesunden Frucht-Smoothie zu erhalten.
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Käse
Käse macht alles besser. Eine Prise Käse kann jedes langweilige Abendessen, jeden müden Taco oder ein trauriges Sandwich beleben. Halten Sie Ihren Gefrierschrank mit Ihren Lieblingssorten bestückt. Sie können es aus dem Gefrierschrank nehmen und in etwa einer Stunde auftauen lassen – gerade genug Zeit, um am Ende Ihres Rezepts etwas hinzuzufügen.
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Achten Sie auf die Verkaufszyklen in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Lagern Sie nur so viel ein, dass Sie bis zum nächsten Verkauf reichen, damit Sie Platz für andere Dinge in Ihrem Gefrierschrank haben. |
Erbsen
Ein guter Vorrat an Gemüse im Gefrierschrank ist hilfreich, aber Erbsen sind dies besonders. Ihr leichter Geschmack und ihre Textur, zusammen mit ihrer geringen Größe, machen sie zum perfekten Weg, um Gemüse zu einer Mahlzeit hinzuzufügen.
Rühren Sie sie in fast jeden Auflauf oder Nudelgericht oder servieren Sie sie als Beilage zu Ihrer Vorspeise. Wenn Ihre Kinder es hassen, darauf zu warten, dass ihre Makkaroni und ihr Käse abkühlen, werfen Sie eine Handvoll gefrorene Erbsen in jede Schüssel und rühren Sie um. Der Mac und der Käse werden abkühlen und die Erbsen werden heiß, was das perfekte käsige Gericht ergibt – komplett mit grünem Gemüse.
Hähnchen
Keine Ahnung, was du heute Abend machen sollst? Bewahren Sie einen Vorrat an Hühnchen in Ihrem Gefrierschrank auf und Sie werden dieses Problem nie wieder haben.
Hühnchen passt zu fast allem und es gibt unzählige Möglichkeiten, es zuzubereiten: Braten, Backen, Brot, Braten, Kochen oder Grillen. Übergießen Sie es mit Ihrer Lieblingsmarinade oder garen Sie es langsam in Ihrem Lieblingssalatdressing. Schneiden Sie es auf und fügen Sie es zu Pasta hinzu oder werfen Sie es in einen Salat, um es ein wenig sättigender zu machen. Werfen Sie zerkleinerte Hühnchensandwiches oder Hühnchensalat zusammen. Die Möglichkeiten mit Hühnchen sind fast endlos, also halten Sie immer ein paar Pfunde bereit.
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Backwaren
Manchmal braucht man einfach etwas Süßes. Wenn Sie keine Kekstüten zur Hand haben und nicht immer Zeit zum Backen haben, halten Sie Ihren Gefrierschrank mit leckeren Leckereien gefüllt, damit Sie immer etwas Leckeres zum Auftauen haben.
Jedes Mal, wenn Sie vom Backvirus gebissen werden, machen Sie mehr aus dem, was Sie zubereiten möchten, und bewahren Sie die Extras in Ihrem Gefrierschrank auf. Kekse, Muffins, Pasteten, Brote und andere Backwaren werden genauso gut wie beim Backen, solange sie richtig gelagert werden.
Frucht
Das Obst auf dem Bauernmarkt sah zu gut aus, um darauf verzichtet zu werden – aber jetzt, wo Sie es zu Hause haben, wissen Sie nicht, was Sie damit anfangen sollen. Schneiden Sie es auf und frieren Sie es ein, damit Sie das ganze Jahr über frisches Obst zur Hand haben. Wenn du es aufgetaut hast, verwende es zum Backen oder halte es gefroren und gib es für einen köstlichen Smoothie oder Slushy in den Mixer.
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