Ina Garten enthüllt die 3 Kochbücher, die sie regelmäßig verwendet – SheKnows

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Übung macht den Meister. Bevor unsere Lieblingsköche zu erfahrenen Profis wurden, haben sie jahrelang studiert und die Techniken poliert, die sie hervorragend machen würden. Vor allem lasen sie die Bücher, die sie für die kommenden Jahre leiten sollten. Ob Amateur oder Experte, Kochbücher sind ein unverzichtbares Werkzeug, auf das sich alle Köche verlassen können. Deshalb sind wir so aufgeregt, die Königin des Essens, Ina Garten, hat die drei enthüllt Kochbücher verwendet sie regelmäßig während eines Interviews mit Episch. Daß diese Kochbücher die Frau inspiriert haben, die uns gegeben hat dieses fantastische Apfelmus-Kuchen-Rezept, wurden füge sie unserer Sammlung hinzu sofort.

ina garten
Verwandte Geschichte. Ina Gartens Apfelkuchen 'Tatin' passt köstlich zu süßen Karamell- und säuerlichen Äpfeln

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Das Brot- und Fisch-Kochbuch

Loaves and Fishes ist ein Lebensmittelgeschäft in Sagaponack, NY. Die Autorin dieses Buches ist die verstorbene Köchin Anna Pump. Als Mentor und Freund von Garten inspirierte Pump ihre Arbeit.

In einem Interview sagen zu Die New York Times, „Ihr Essen war sehr erdig, aber mit unglaublichem Stil serviert; sie verstand den schlichten eleganten Landhausstil. Als sie auf einem Bauernhof aufwuchs, wusste sie, wie wichtig hochwertige, frische Zutaten sind – die Leute hier haben sie eingeholt – und sie wusste immer, welche Zutat einen Geschmack entfaltet.“

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Loaves and Fishes hat vor kurzem auch eine neue Kochbuchsammlung veröffentlicht, die Sie sich ansehen können auf ihrer Website.

Nantucket Open-House-Kochbuch

Die Autorin Sarah Chase ist eine weitere enge Freundin von Garten. Von ihrer Freundin erzählte sie Episch, „Sarah Chase ist eine unglaubliche Köchin und eine enorme Inspiration für mich.“ Enthalten sind mehr als 250 der Rezepte, die hungrige Besucher und Bewohner in ihren beliebten Gourmetladen Que Sera Sarah auf Nantucket. gelockt haben Insel.

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Kochen bei kaltem Wetter

Dies ist ein weiteres wunderbares Kochbuch von Sarah Chase. Kochen bei kaltem Wetter wird Ihr Wegweiser und Retter sein, wenn die Temperatur sinkt. Die Rezepte sind ebenso lecker, da sie einfach zu befolgen sind. Mit mehr als 300 Rezepten, die von warmen Cocktails bis hin zu Kastanienmousse-Kuchen reichen, sind Sie bereit für die kalte Herbst- und Wintersaison.

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