Planung a Hochzeit ist zeitaufwendig und teuer, aber Ihr Essen muss es nicht sein. Mit trendigen Menüpunkten und kreativem Denken kann Ihr Hochzeitsmenü ohne das Preisschild fabelhaft sein.
Der Kuchen
Dies ist das größte, wenn nicht sogar das wichtigste Lebensmittel auf Ihrer Hochzeit. Ein riesiger Trend, der derzeit stattfindet, sind Cake Pops, mit denen Sie etwas mehr Kreativität haben und weniger kosten können. Christina Soong-Kroeger, Autorin des beliebten Foodblogs The Hungry Australian, bietet zwei einfache Rezepte für Käsekuchen knallt und regelmäßige Cake Pops. Beide lassen sich leicht an das Thema Ihrer Hochzeit anpassen. Cake Pops sowie Macarons sind auch tolle Hochzeitsgeschenke. Ein weiterer Trend für Desserts/Kuchen sind maßgeschneiderte Cupcakes. Wohnen Sie in der Nähe von Adelaide? Kasse Cupcake-Tisch und Cupcake-Leckereien für alle Ihre Cake-Pop-Bedürfnisse.
Christina Soong-Kroeger teilt diese Tipps zum Geldsparen in der Ehe:
• „Cake Pops lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Stellen Sie nur sicher, dass Sie den ganzen Pop mit einem Popstick in die geschmolzene Schokolade oder Süßigkeit tauchen und die überschüssige Schokolade abtropfen.“
• „Erstellen Sie Ihre eigenen Programme und Einladungen. Kaufen Sie Blumen bei einem Blumengroßhändler und arrangieren Sie sie selbst in Vintage-Vasen oder Flaschen. Fragen Sie musikalische Freunde, ob sie an der Zeremonie teilnehmen werden.“
• „Individuelle Portionen (z. B. Desserts in Minigläsern) lassen immer etwas Besonderes aussehen.“
Hauptgänge
Suchen Sie nach Caterern, die Gruppenangebote mit Buffets anbieten. Die Preise für Caterer sind immer unterschiedlich, aber wenn Sie sich für diejenigen mit einem Buffet interessieren, können Sie eine viel größere Auswahl an Speisen zu einem günstigeren Preis anbieten. Das traditionelle Drei-Gänge-Menü kann teuer und eintönig sein. Indem Sie ein Buffet anbieten, können Sie Ihrem Essen ein Gesamtthema verleihen, das die Gäste sichtbar sehen können. Auf diese Weise haben die Gäste mehr Möglichkeiten und kommen miteinander ins Gespräch. Versuchen Sie, so oft wie möglich, Dinge selbst zu machen.
Ausgefallenes Essen
Jede Art von Essen kann teuer aussehen. Soong-Kroeger schlägt vor, Blumen und frische Kräuter sowie ein gutes Styling hinzuzufügen, um jedes Gericht schicker aussehen zu lassen. „Es geht nicht darum, was Sie anbieten; so präsentiert man es“, sagt Soong-Kroeger. Versuchen Sie sich ein Menü auszudenken, das Ihnen am Herzen liegt. Wenn Sie Speisen auswählen, die Ihr Erbe oder Ihre Hochzeitsreise widerspiegeln, können Familie und Freunde bei der Zubereitung und Zubereitung von Speisen helfen. Soong-Kroeger sagte, ihre Idee des perfekten, preiswerten Hochzeitsmenüs sei „eine Mischung aus asiatischem und westlichem Essen mit vielen frischen Aromen und Farben, die teilweise von Familie und Freunden zubereitet werden“.
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