Fruit Salsa ist eine leckere Abwechslung zu den typischen Salsas mit Tomaten und Paprika. Meine Lieblings-Fruchtsalsa strotzt nur so vor süßem Mangogeschmack, der der Hitze herrlich entgegenwirkt aus Jalapenos und Salz von den Tortilla-Chips, die ich verwende, um in diesen einfach zu machenden Mexikaner zu graben Würze.
Fruit Salsa ist eine leckere Abwechslung zu den typischen Salsas mit Tomaten und Paprika. Meine Lieblings-Fruchtsalsa strotzt nur so vor süßem Mangogeschmack, der der Hitze herrlich entgegenwirkt aus Jalapenos und Salz von den Tortilla-Chips, die ich verwende, um in diesen einfach zu machenden Mexikaner zu graben Würze.
Einfache Mango-Salsa
Ergibt 3 Tassen
Zutaten:
-
T
- 1 große Mango, entkernt, geschält, gewürfelt
- 1 große Tomatillo, Schale entfernt, gewürfelt
- 1 rote Paprika, entkernt, gewürfelt
- 2 Jalapenos, gehackt (entfernen Sie die Kerne, wenn Sie die Hitze nicht mögen)
- 3 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten (grüne und weiße Teile)
- 1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
- Schale und Saft von 1 Limette
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
T
T
T
T
T
T
T
Richtungen:
-
T
- Alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Bis zum Servieren abdecken und kühl stellen.
Mehr lecker vegane mexikanische Rezepte!