Seit den süßen kleinen Papier-Valentinsgrüßen, die Sie in der Grundschule geteilt haben, haben Sie den Valentinstag mit unschuldigen Verliebtheiten in Verbindung gebracht und den Urlaub schließlich mit Liebe, Lust und Romantik verbunden. Aber wissen Sie wirklich, wie es zum Valentinstag kam oder wie er in anderen Kulturen gesehen wird? Hier sind einige Wissenswertes zum Valentinstag sowie zwei köstliche Valentinstagsrezepte, die Sie an diesem dampfenden Feiertag mit Ihrem Liebhaber teilen können.
Wissenswertes zum Valentinstag
Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, die Konversation während Ihres Valentinstags-Dinners zu verlängern (Sie wissen schon, um das heiße Vorfreude auf die Liebe nach dem Abendessen), umwerben Sie Ihr Date mit Ihrem erstaunlichen Wissen über die Bedeutung des berauschenden Herzens Urlaub. Füttere ihn mit diesen Fakten.
Valentinstag ist mit der Wölfin verbunden
Vor Jahrhunderten wurde das antike römische Fest von Lupercalia vom 13. bis 15. Februar gefeiert, um böse Geister auszutreiben und Gesundheit und Fruchtbarkeit zu bringen. Der Name Lupercalia stammt von Lupa, der Wölfin, die die Säuglinge Romulus und Remus, die Gründer Roms, säugte. Die frühe Kirche christianisierte dann dieses jährliche Ritual wie bei anderen heidnischen Festen wie Halloween/Allerheiligen, Weihnachten/Sonnenwende und dergleichen.
Valentin war der Name der Märtyrer
Es gab viele Märtyrer namens Valentin (1969 hatte die katholische Kirche 11. Insbesondere einer schien die Bühne für den Valentinstag bereitet zu haben, der angeblich hingerichtet wurde, weil er sich weigerte, zum Heidentum zu konvertieren und eine letzte Notiz an ihn zu schreiben Geliebte signiert „von deinem Valentinsgruß“. Es wird angenommen, dass er seine Geliebte „geheilt“ hat, ihr das Augenlicht gegeben hat und vielleicht Shakespeares beliebtes Zitat „Liebe ist“ inspiriert hat blind."
Die Briten haben uns geschlagen
Der erste massenproduzierte Valentinstag in den Vereinigten Staaten wurde von einer Frau namens Esther Howland kreiert, die sich von einem englischen Valentinstag inspirieren ließ, den sie erhielt. Anscheinend tauschten die Briten Valentinsgrüße aus, lange bevor es hier in Amerika populär wurde.
Frauen kaufen die meisten Valentinsgrüße
Der Valentinstag ist mit mehr als 1 Milliarde Sendungen der zweitgrößte Feiertag des Jahres, direkt nach Weihnachten. Und es sind Frauen, die 85 Prozent der Valentinskarten kaufen.
Das Ritual des Geschenketauschens entstand im 20. Jahrhundert
In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde der Austausch von Geschenken zum Ritual, von Rosen über Pralinen bis hin zu Diamanten. Vergessen wir nicht den lustvollen Austausch von suggestiven Blicken, Texten, Stochern, Tags und Tweets.
Valentinstag wird in anderen Kulturen gefeiert – auf unterschiedliche Weise
Es gibt viele Variationen des Valentinstagsthemas, da es Länder gibt. Einige Beispiele, die in einzigartigem Kontrast zu unseren stehen, sind:
In Guatemala ist der „Día del Amor y la Amistad“ ein „Tag der Liebe und Freundschaft“, und ähnlich wie bei uns gibt es auch Wertschätzung für Freunde und Familie.
Brasilien feiert den Dia dos Namorados (Tag der Verliebten) am 12. Juni statt am 14. Februar, weil er im Februar mit dem Karneval kollidieren würde.
In Japan ist es für viele Frauen eine „Pflicht“, männlichen Mitarbeitern Schokolade zu geben (giri-choko), und es gibt jetzt einen Termin (14. März), an dem sich Männer für den Gefallen revanchieren.
Ähnliche Termine gibt es auch in Südkorea, wobei der zusätzliche Termin 14. April für „Singles“ hinzugefügt wurde, um in Trauer der Liebe schwarze Nudeln zu essen.
Und interessanterweise wurden in Saudi-Arabien kürzlich Valentinstagsutensilien von der Religionspolizei verboten, wodurch ein Schwarzmarkt für Rosen, Verpackungen und alles "Rote" geschaffen wurde.
Das sollte Sie durch das Abendessen bringen. Wenn Sie nicht wissen, was Sie servieren sollen, probieren Sie dieses fantastische Fondue und den typischen Valentinstagscocktail.
Rezepte zum Valentinstag
Jarlsberg Fondue
Für 4
Füttern Sie Ihren Liebhaber mit klebrigen, käsetropfenden Leckereien, um Ihre Abendromantik aufzuheizen. Dann genießen Sie das übrig gebliebene Fondue und die Dipper als leckeres „Morgen-Danach“-Omelett oder Frittata.
Zutaten:
2 Tassen geriebener Jarlsbergkäse
1 Esslöffel Allzweckmehl
1 Tasse trockener Weißwein
1 große Knoblauchzehe, gehackt
2 Esslöffel Aprikosenschnaps
1/4 Teelöffel Salz
Prise Muskatnuss und Pfeffer
Assorted Dippers: gewürfelte Kräutercrotons, gekochte Garnelen oder Mini-Fleischbällchen, Pilze,
Blumenkohl, rote und grüne Paprikaringe, Spargel, Brokkoli, grüne Bohnen, Kirschtomaten, Karottenstangen, Birne und Apfel.
Richtungen:
1. In einer kleinen Schüssel Käse mit Mehl mischen. In einem Fonduetopf Wein mit Knoblauch erhitzen, bis Blasen aufsteigen, dabei nicht kochen. Fügen Sie 1/2 Tasse Käse hinzu und rühren Sie ständig, bis er geschmolzen ist. Wiederholen, bis der gesamte Käse hinzugefügt und geschmolzen ist.
2. Brandy, Salz, Muskat und Pfeffer einrühren. Mit verschiedenen Dippern servieren und das Fondue beim Servieren heiß halten. Wenn die Mischung eindickt, fügen Sie eine kleine Menge zusätzlichen Wein oder Saft hinzu und rühren Sie gut um.
Umarmung des wilden Hibiskus
Für 1
Dies ist ein saftiger Signature-Cocktail, kreiert von Danielle Tatarin von DesignerCocktail.com
Zutaten:
2 Unzen kleiner Wodka
2 Unzen Birnennektar
1/4 Unze Sirup aus wilden Hibiskusblüten in Sirup*
1/4 Unze frischer Limettensaft
2 frische Basilikumblätter
Spritzer Sodawasser
Wilde Hibiskusblüte*
Birnenspeer (siehe Hinweis)
Richtungen:
Wodka, Nektar, Sirup und Limettensaft in einem Shaker mit Eis schütteln. Über Crushed Ice in ein Martiniglas abseihen und mit einem Spritzer Soda auffüllen. Füllen Sie eine Hibiskusblüte mit einem langen Birnenspeer und legen Sie sie zum Garnieren auf die Seite des Glases. Hinweis: Um eine Birne zuzubereiten, schneiden Sie ein Stück frische Birne der Länge nach ab und machen Sie einen etwa 3 x 1/2 Zoll großen Speer.
*Besuchen Sie WildHibiscus.com für weitere Informationen über Wild Hibiscus Flowers in Sirup und Einzelhandelsgeschäften.
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