Angst beim Kochen? Vielleicht bist du es nicht. Vielleicht liegt es an dir Küche. Ein paar einfache Änderungen könnten alles sein, was zwischen Ihnen und "Ich habe das!" Kochkompetenz.
Wir haben einige Home-Organizing-Experten nach ihren Top-Tipps gefragt, um eine Küche in Form zu bringen. Ihre Vorschläge sind genau das, was Sie brauchen, um mit dem Kämpfen aufzuhören und das Kochen zu lieben. Oder zumindest schneller durchkommen.
Zuerst entrümpeln
"Loswerden Lebensmittel Sie essen nicht, die Ausrüstung, die Sie nicht verwenden, die Servierteile, die Sie nicht mögen. Ich frage meine Kunden: ‚Benutzen Sie das oder lieben Sie es?‘ Wenn die Antwort auf eine der Fragen Nein lautet, entfernen Sie sie.“ — Lauren Silverman, professionelle Organisatorin bei MOREorganisiert
Zonen basierend auf Aktivität erstellen
„Erstellen Sie Zonen in Ihrer Küche basierend auf der Aktivität, z. B. einen Bereich, in dem alle Backformen zusammen aufbewahrt werden können und eine Theke mit einem Messerblock in der Nähe zum Hacken von Gemüse.“ — Nancy Haworth, professionelle Organisatorin mit
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„Um den Zeitaufwand für die Erledigung von Aufgaben zu reduzieren, lagern Sie Artikel in der Nähe ihres Einsatzortes. Bewahren Sie Töpfe und Pfannen in der Nähe des Ofens auf, lagern Sie Teller und Gläser in der Nähe der Spülmaschine.“ — Nancy Haworth, professionelle Organisatorin mit Zum Organisieren von Aufgaben
Speicher-Hacks
„Stapel Dinge, stapel Dinge, stapel Dinge. Es gibt Aufbewahrungswerkzeuge für Topfdeckel, Töpfe und Pfannen, alles Mögliche nach Bedarf.“ — Lauren Williams, Besitzerin, Lässiges Aufräumen
„Eine meiner Lieblingsarten, Töpfe und Pfannen zu organisieren, ist die Verwendung eines Kochgeschirrdeckel-Trennteils, der einem Geschirrkorb ähnelt und hält alles an einem Ort und [es] ermöglicht es Ihnen, den spezifischen Gegenstand, den Sie benötigen, leicht zu entfernen.“ — Brooke Lang, Designchefin bei Brooke Lang Design
„Schauen Sie sich an, wie Sie die Positionen Ihrer Schrankregale anpassen. Sobald Sie möglicherweise einige der Abstände zwischen den Regalen größer gemacht haben, können Sie diesen Platz erweitern, indem Sie zusätzliche (normalerweise Draht) Regale auf den Schrankregalen platzieren. Das verdoppelt oft die Kapazität.“ — Lauren Williams, Besitzerin, Lässiges Aufräumen
„Sie können Ihre Geräte auf der Theke halten, indem Sie eine Gerätegarage installieren. Diese clevere Schrankverkleidung fügt sich problemlos in Ihre Küche ein, verbirgt jedoch alle Ihre Geräte.“ — Brooke Lang, Designchefin bei Brooke Lang Design
„Haben Sie es satt, auf die Hände und Knie zu gehen, um die Pfanne zu finden, die Sie suchen? Fügen Sie Rollout-Zugriff hinzu, um das richtige Werkzeug zur Hand zu haben, selbst wenn Sie aufstehen. Keine klappernden Pfannen oder überladenen Regale mehr!“ — Heidi Morrissey, Küchen-Tuning
Sortieren Sie Ihre Speisekammer wie ein Lebensmittelgeschäft
„Halten Sie Ihre Lebensmittelaufbewahrung so weit wie möglich in einer einheitlichen Form und/oder sortieren Sie sie nach Größe. Wenn Sie Ihre Sorten zu Ihrer Zufriedenheit haben, werden Sie keine unnötigen Multiples kaufen, Sie werden es nicht tun ordne deine Sachen durch und suche nach der einen Zutat, die du nicht finden kannst.“ – Lauren Williams, Eigentümer, Lässiges Aufräumen
„Organisieren Sie Ihre Speisekammer in ‚Abteilungen‘, ähnlich wie ein Lebensmittelgeschäft organisiert ist. Legen Sie einen Bereich für Frühstücksspeisen, einen anderen Bereich für Backzutaten, einen anderen Bereich für Gemüse usw. fest.“ — Nancy Haworth, professionelle Organisatorin mit Zum Organisieren von Aufgaben
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„Vielleicht müssen Sie woanders im Haus Platz beanspruchen, mit mobilen Lagerwagen Platz schaffen oder ein eigenständiges Weinregal hinzufügen, das das Soda, das ungeöffnete Olivenöl, aufnehmen kann. Werde kreativ. Es macht Spaß." — Lauren Williams, Besitzerin, Lässiges Aufräumen
„Wenn Sie keinen Platz für einen speziellen Gewürzschrank haben, können Sie Ihre Gewürze mit einer größeren Schublade, idealerweise in der Nähe des Herds, leicht erkennen und aufbewahren. Ich habe für meine Kunden eine Gewürzeinlage von The Container Store verwendet, die ich leicht auf die Schublade zuschneiden kann.“ — Brooke Lang, Designchefin bei Brooke Lang Design
„Bewahren Sie Ihre Grundnahrungsmittel wie Nudeln, Reis, schwarze Bohnen, Quinoa in durchsichtigen Behältern auf, damit Sie schnell und sehen Sie ganz einfach, wann es Zeit ist, sie Ihrer Einkaufsliste hinzuzufügen.“ — Emma Gordon, Expertin für Lagerung und Organisation von Unordnung
„Sparen Sie Platz, indem Sie einzeln verpackte Artikel wie Müsliriegel, Sonnenblumenkerne, Chips usw Korb mit der Aufschrift ‚Snacks‘, damit Ihre Kinder nicht die Speisekammer auseinanderreißen müssen, um sie zu finden.“ — Emma Gordon, Aufbewahren und Organisieren Experte von Unordnung
„Wenn Sie Chips in großen Mengen kaufen, portionieren Sie sie in Druckverschlussbeuteln, um das Durcheinander in den Chipsbeuteln und das Überessen auf einen Schlag zu vermeiden.“ — Emma Gordon, Lager- und Organisationsexpertin von Unordnung
„Benutze Einmachgläser, um deine Vorratsgegenstände aufzubewahren. Die Deckel sind luftdicht, waschbar und in zwei Standardgrößen erhältlich, die auf alle Gläser passen, egal ob Sie haben sie bei einem Flohmarkt gefunden oder bei Target abgeholt.“ — Emma Gordon, Expertin für Lagerung und Organisation von Unordnung
Clevere Tricks verstecken
„Sparen Sie Platz im Regal, indem Sie einen Handtuchhalter über der Tür verwenden, um Lunchpakete und weiche Kühler an der Rückseite Ihrer Speisekammertür aufzubewahren.“ — Emma Gordon, Lager- und Organisationsexpertin von Unordnung
„Diese kleinen falschen Paneele unter Ihrer Spüle können zu wunderbaren Verstecken für unschöne Reinigungsartikel und andere Unordnung im Spülbereich werden. Bewahren Sie Schwämme, Bürsten, Schaber und mehr auf!“ — Heidi Morrissey, Küchen-Tuning
„Gibt es ungenutzten Platz auf den Schränken? Es ist oft perfekt für Dinge, die man nur einmal im Jahr benutzt oder die seltsam geformt sind und nirgendwo anders hinpassen.“ — Lauren Williams, Besitzerin, Lässiges Aufräumen
„Bewahren Sie Müll dort auf, wo er hingehört – außer Sichtweite. Keine unansehnlichen Dosen oder schwer zugänglichen Verstecke. Der einfache Zugang zum Ausrollen macht das Entfernen von Müll aus der Küche zum Kinderspiel.“ — Heidi Morrissey, Küchen-Tuning
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