Einfache Grillhähnchenschieber – SheKnows

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Wer liebt nicht Schieberegler? Ersetzen Sie das Rindfleisch durch gehacktes Hühnchen, und Sie werden Fett und Kalorien sparen. Eine perfekte Mahlzeit unter der Woche oder ein Snack am Spieltag, den die ganze Familie lieben wird!

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Wer liebt keine Slider? Ersetzen Sie das Rindfleisch durch gehacktes Hühnchen, und Sie werden Fett und Kalorien sparen. Eine perfekte Mahlzeit unter der Woche oder ein Snack am Spieltag, den die ganze Familie lieben wird!

Einfache Grillhähnchenschieber

Dies ist eine einfache, köstliche und erschwingliche Mahlzeit, die die ganze Familie genießen kann! Wir krönen diese Hühnchen- und Käseschieber mit einem Hauch von Salat und roten Zwiebeln. Die Kinder lieben sie mit dünn geschnittenen Äpfeln. Der Himmel ist die Grenze, wenn es um Slider-Toppings geht!

Einfache Grillhähnchenschieber

Zutaten:

  • 2 Pfund gemahlenes Hühnchen
  • 1 Tasse deiner Lieblings-Barbecue-Sauce (ich habe Stubbs Original verwendet)
  • 1 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 Ei
  • Slider Rolls oder kleine Dinner Rolls (wir bestreichen gerne beide Seiten mit Butter oder Mayonnaise und legen sie unter den Grill, bis die Ränder nur noch knusprig sind – dies ist jedoch optional)
  • Lieblingskäse und Toppings: Salat, Tomate, Gurken, rote Zwiebeln, Jalapenos, Apfelscheiben usw.

Richtungen:

  1. Ofen auf 375 Grad F vorheizen und eine große Bratpfanne (mit Seiten) mit Kochspray einsprühen.
  2. In einer großen Schüssel das gemahlene Hühnchen, die Barbecue-Sauce, den Parmesankäse und das Ei hinzufügen und vermischen, bis alle Zutaten gut eingearbeitet sind.
  3. Formen Sie Ihre Hähnchenmischung zu schiebergroßen Patties (sie fühlen sich etwas locker an, aber das ist in Ordnung, sie fallen beim Kochen nicht auseinander) und legen Sie sie in Ihren vorbereiteten Bräter.
  4. Garen Sie sie im Ofen ohne Deckel für etwa 18 Minuten (kein Umdrehen erforderlich).
  5. Aus dem Ofen nehmen und alle Flüssigkeit, die sich in der Pfanne gebildet hat, vorsichtig entsorgen.
  6. Erhitzen Sie eine Pfanne (ich denke, Gusseisen funktioniert am besten) bei mittlerer bis hoher Hitze und beenden Sie dann das Kochen Ihrer Hähnchenburger, indem Sie sie auf beiden Seiten etwa zwei Minuten * pro Seite anbraten.
  7. Mit Käse belegen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Hitze ausschalten. Etwa drei Minuten ruhen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

*Um sicherzustellen, dass Ihr Hühnchen durchgegart ist, sollte die innere Mitte der Burger eine Innentemperatur von etwa 170 Grad F haben.

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