Wir alle lieben Eiskuchen, warum also nicht Eiscreme-Cupcakes? Überraschen Sie Ihre Partygäste mit individuellen Eis-Cupcakes. Dessert muss nicht kompliziert sein, und mit diesem supereinfachen Rezept müssen Sie nicht einmal backen.
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Eiscreme-Cupcakes zu servieren ist eine wunderbare Idee, wenn Kinder in der Nähe sind. Sie sind perfekt für Kinderpartys und auch bei Erwachsenen immer ein Hit. Das Beste daran ist, dass sie nicht einmal viel Aufwand für die Zubereitung erfordern. Dies ist eines meiner Lieblingsdesserts, wenn ich wenig Zeit und Ideen habe.
Einfaches individuelles Eistorten-Rezept
Ergibt 6
Zutaten:
- Im Laden gekaufter Schokoladenkuchen, etwa 1/2 Zoll dick
- 6 Kugeln Schokoladeneis (oder eine beliebige Geschmacksrichtung)
- 6 dicke Cupcake-Förmchen
- 1-3 Baiserkekse (je nach Größe), zerbröselt
- Frische Minzblätter
- Verschiedene Streusel
Richtungen:
- Mit dem unteren Teil des Cupcake-Liners als Führung 6 Scheiben aus dem Schokoladenkuchen ausstechen. Beiseite legen. (Wenn Sie das Dessert im Voraus zubereiten, bereiten Sie diesen Teil zuerst zu und schöpfen Sie das Eis erst dann aus, wenn es servierfertig ist.)
- Legen Sie den Schokoladenkuchen in den Cupcake-Liner und bedecken Sie ihn mit einer Kugel Eis.
- Das zerbröckelte Baiser und die Streusel darüber streuen. Mit Minzblättern garnieren.
- Sofort servieren.
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