Bulletproof Coffee hat gerade in vielen Reformhäusern einen Moment. Es gibt einige wissenschaftliche Gründe dafür, warum Bulletproof Coffee besser ist als die Verwendung von Milchweißer mit Kaffee: Im Wesentlichen die gesunden Fette, die Sie hinzufügen (Butter aus Weidehaltung und Gehirn-Oktan-Öl, wenn Sie die offiziellen Markenartikel herstellen) anstatt dass der Creamer langsamer brennt und stetige Energie freisetzt, damit Sie nicht abstürzen und auch kein Zittern bekommen.
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Für mich gibt es bei Bulletproof Coffee nur ein Problem: Ich hasse den Geschmack von geklärter Butter oder Ghee mit meinem Kaffee.
Wenn Sie also auch den Geschmack von Ghee hassen oder Veganer sind, die Ihren Bulletproof Coffee-Fix zu Hause erfüllen möchten, ist dies das Richtige für Sie. Wenn Sie natives Kokosöl, Kaffee und einen Mixer haben, ist dies äußerst einfach.
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Einfaches veganes Bulletproof Coffee Rezept
Zubereitungszeit: 2 Minuten I Kochzeit: 5 – 10 Minuten I Gesamtzeit: 7 – 12 Minuten
Zutaten:
- 1 Tasse Kaffee, schwarz
- 1 gehäufter Teelöffel Kokosöl
- Süßungsmittel deiner Wahl (optional)
Richtungen:
- Wenn Sie Ihren Lieblingskaffee gebrüht haben, gießen Sie ihn in einen Mixer.
- Gib das Kokosöl in den Mixer und füge dann den Süßstoff hinzu, falls verwendet.
- Mixen, bis es schaumig ist (und Mann, wird es schäumen!), etwa 30 Sekunden.
- Gießen Sie in Ihre Tasse Ihrer Wahl. Das ist es!
Das ist so einfach und so lecker – meine liebste Art, meinen Kaffee zu trinken – aber am besten ist es mit einem hochwertigeren, extra-nativen Kokosöl (ich bekomme meins bei Trader Joe’s), um Ihrem Kaffee wirklich Geschmack zu verleihen.
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