Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich würde jeden Tag lieber einen Kuchen backen als ein Abendessen zu kochen. Um mir zu helfen, neue Ideen zu entwickeln, verweise ich zur Inspiration auf diese fünf Backblogs – alle werden fast täglich aktualisiert – und ich hoffe, Sie werden es auch tun.
Als Bäcker kann es schwierig sein, auf neue und einzigartige Ideen zu kommen, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt. So gut Funfetti-Torte aus der Schachtel auch ist, auch das wird alt. Wenn Sie das nächste Mal entscheiden, was Sie backen möchten – ob für sich selbst (wir verraten es nicht) oder als Leckerbissen für Kollegen – zögern Sie nicht, einen oder alle dieser fünf Top-Backblogs zu lesen. Vertrauen Sie uns, Sie werden es nicht bereuen.
1. Bakerella
Wir lieben den eingängigen Namen ihres Blogs — Bakerella – und all die köstlichen Leckereien und Rezepte, die sie teilt. Blog-Autorin Angie ist eigentlich die Schöpferin von Cupcake-Pops. Sie bietet Dutzende von Rezepten und Variationen für den mundgerechten Snack und hat auch Rezepte für alles von Kuchen und Torten bis hin zu Brownies und Käsekuchen. Ihr Blog ist voll von fantastischen Fotos, die ihre süßen Leckereien und ihre großartige Kreativität zeigen. Sie hat sogar ein Buch –
Cake Pops: Tipps, Tricks und Rezepte für mehr als 40 unwiderstehliche Leckereien - mit allem, was Cake Pops betrifft. Schau mal. Sie werden froh sein, dass Sie es getan haben.2. StreuselBacken
Heather, Autorin von StreuselBacken, kommt aus der bildenden Kunst und Malerei, und man merkt, dass sie ihre Kreativität in all ihren Rezepten zum Strahlen bringt. Hier teilt sie ihre eigenen einzigartigen Originalrezepte, Familienrezepte und Adaptionen ihrer Lieblingsrezepte. Im Grunde hat sie alles – von Kokos-Cappuccino-Muffins über Pecan Pie Taffy bis hin zu blauen Samt-Cupcakes (wer sagt, dass sie rot sein müssen?). Sie hat vor ein paar Jahren ein Buch veröffentlicht – SprinkleBakes: Dessertrezepte, die Ihren inneren Künstler inspirieren — präsentiert ihre besten und kreativsten Rezepte. Wenn Sie nach kreativer Inspiration suchen, dann ist SprinkleBakes der Blog für Sie.
3. Liebe aus dem Ofen
Ein persönlicher Favorit, Liebe aus dem Ofen ist ein Blog nicht nur über Backwaren, sondern auch über einfache, leckere Gerichte. Um das Backen nicht zu vernachlässigen – Blog-Autorin Kim teilt mehr als 100 einzigartige Keksrezepte – aber wir mögen es, dass sie es verwechselt. Zwischen all ihren schönen Fotos von köstlichen Leckereien teilt sie auch Geschichten aus dem wirklichen Leben. Das macht sie zuordenbar, und wir lieben es! Wenn Sie auf der Suche nach einem Blog mit täglichen Desserts und einfachen Rezepten sind und einen wunderbaren Menschen kennenlernen möchten, dann ist Kims Blog genau das Richtige für Sie.
4. Freude der Bäcker
Freude der Bäcker bloggt seit mehr als fünf Jahren, ihr Rezeptindex ist also voll – und wir lieben es. Sie hat alles von mit Schokoladencreme gefüllten Vanille-Donuts (Bild oben) und Chai-gewürzt Zimtschnecken zu glutenfreiem Schokoladen-Erdnussbutter-Pudding und veganem Zartbitter-Schokoladenzucker Zapfen. Ihr Blog erfüllt wirklich die Bedürfnisse jedes Essers, und sie hat ein Buch – Joy the Baker Kochbuch. Oh ja, und jeder Blogger, für den ein bestimmter Abschnitt vorgesehen ist Rezepte mit Alkohol ist genau unser Ding.
5. Braunäugiger Bäcker
Michelle von Braunäugiger Bäcker sagt, dass es völlig akzeptabel ist, zuerst ein Dessert zu essen, und wir können uns nicht mehr einigen. Sie Die beliebtesten Rezepte Dazu gehören hausgemachte Snickers (lecker!), Cherry-Cola-Float-Cupcakes, Grashüpfer-Minz-Schokoladenrinde und ein geschichteter Red Velvet Cheesecake. Neben ihren einzigartigen Backwaren teilt sie auch Rezepte für Mahlzeiten – wie zum Beispiel Cajun Garnelen Makkaroni und Käse. Michelle ist Autodidakt und macht ihre Rezepte sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet. Haben Sie also keine Angst, ein oder zwei Rezepte von ihr in Angriff zu nehmen.
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