Fertige gefrorene panierte Hähnchenfilets finden Sie in der Tiefkühlabteilung des Supermarkts. Wenn Sie es das nächste Mal mit einem Familienessen eilig haben, nehmen Sie einfach etwas aus dem Gefrierschrank und stellen Sie es zusammen. Mit Spaghetti servieren, um das italienische Thema zu vervollständigen, und einem gemischten Salat für eine frische Injektion von Gemüse!
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Schnelles Hühnchen-Parmesan-Rezept
Für 4
Zutaten:
- 4 tiefgekühlte panierte Hähnchenbrustfilets
- 120ml fertige Tomatensauce
- 4 Scheiben Mozzarella-Käse
- Gehackte Petersilie zum Garnieren
- Zusätzliche Tomatensauce, erwärmt, zum Servieren
Methode:
- Backofen auf 220 Grad Celsius oder Gasstufe 7 vorheizen.
- Hähnchenbrust auf ein beschichtetes Backblech legen und 10 Minuten bei 220 °C backen.
- Aus dem Ofen nehmen und mit einer Zange das Hähnchen wenden. Löffeln Sie vorsichtig zwei Esslöffel Tomatensauce über jede Hähnchenbrust.
- Mit einer Scheibe Mozzarella belegen. Zurück in den Ofen für 10 Minuten.
- Hähnchenbrust aus dem Ofen nehmen und fünf Minuten auf dem Backblech stehen lassen.
- Mit gehackter Petersilie bestreuen und mit zusätzlicher Tomatensauce servieren, wenn Sie möchten, für zusätzliche Feuchtigkeit und Geschmack.
