Einzelne Chili-Aufläufe mit Maisbrot

Dies ist eine Suppe mit einer Pfanne und Maisbrot. Einfach ein schnelles Chili zusammenwerfen und mit einem hausgemachten Maisbrot belegen. Backen und genießen.

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Chili ist köstlich, aber noch besser, wenn es mit Maisbrot serviert wird. Wir nahmen die beiden klassischen Gerichte und verwandelten sie in einen Auflauf. Wir haben es mild gehalten, aber unsere kleinen Aufläufe mit Mini-Gläsern Tabasco serviert, nur für den Fall, dass Sie Ihr Essen etwas schärfer machen möchten.

Individuelle Chili-Aufläufe mit Maisbrot-Rezept

Ergibt 4 Portionen

Zutaten:

2 Pfund Hackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 Zehen gehackter Knoblauch
2 (14 Unzen) Dosen gewürfelte Tomaten nach mexikanischer Art
1 (4 Unzen) Dose gewürfelte grüne Chilis
1 (6 Unzen) Dose Tomatenmark
1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
1 Tasse Wasser
2 Teelöffel Chilipulver
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Kreuzkümmel
2 Teelöffel Tabasco-Sauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 (4 Unzen) Box Maisbrotmischung

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Richtungen:

Rinderhackfleisch mit Zwiebeln anbraten, bis es in einer großen Pfanne mit hohem Rand gegart ist. Das Hackfleisch abtropfen lassen, wenn es viel Fett produziert.
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen, bis er duftet. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kochen Sie sie 30 Minuten lang bei mittlerer Hitze, bis sie dickflüssig sind und sich die Aromen verbunden haben.
Schalten Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F und bereiten Sie Ihre Maisbrotmischung gemäß den Anweisungen der Schachtel vor.
Fügen Sie Ihr Chili in eine 9 x 9-Zoll-Auflaufform oder mehrere ofenfeste Gratinformen hinzu. Mit der Maisbrot-Mischung belegen.
15-20 Minuten backen, bis die Maisbrotmischung vollständig gekocht und oben leicht gebräunt ist.
Servieren Sie mit einer Seite von Tabasco-Sauce, wenn Sie es scharf mögen.