Grillen Sie nach australischer Art mit diesen Burgern mit eingelegten Rüben, Spiegeleiern und gegrillten Zwiebeln. Sie werden nie wieder einen einfachen Hamburger essen!
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Grillen Sie nach australischer Art mit diesen Burgern mit eingelegten Rüben, Spiegeleiern und gegrillten Zwiebeln. Sie werden nie wieder einen einfachen Hamburger essen!
Ändere dein Standard-Barbecue-Menü und füge diese australischen Burger für deine abenteuerlustigeren Gäste hinzu. Runden Sie das Thema ab, indem Sie durstlöschende Australier servieren Radler, eine Limonade und ein Biercocktail.
Aussie Burger (mit Rüben und Spiegelei) Rezept
Für 4
Zutaten:
- 1-1/4 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 4 Hamburgerbrötchen, geteilt
- 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 4 große Eier, leicht gegart
- 3/4 Tasse abgetropfte geschnittene eingelegte Rüben
- 4 Salatblätter
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- Mayonnaise, Barbecuesauce, Ketchup, nach Belieben
Richtungen:
- Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
- In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer mischen, dann zu 4 Frikadellen formen.
- Fetten Sie die Grillfläche leicht ein. Kochen Sie Burger bis zu Ihrem bevorzugten Gargrad, einige Minuten auf jeder Seite. Die Zwiebelscheiben auf jeder Seite vorsichtig grillen, bis sie verkohlt und zart-knusprig sind. Die Brötchen auf dem Grill leicht anrösten.
- Burger mit gegrillten Zwiebeln, Rüben, Spiegelei, Salat, Tomate und gewünschter Sauce zusammenstellen.
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