Superfood-Gewürze
Sicher, die Gewürze in Ihrer Speisekammer verstärken den Geschmack und das Aroma Ihres Essens, aber wussten Sie, dass es mehrere Gewürze gibt, die Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können? Von der Steigerung des Stoffwechsels bis hin zur Reduzierung des schädlichen Cholesterinspiegels und von Stress können Gewürze starke Antioxidantien mit natürlichen Heilkräften sein. Hier sind 7 Gewürze, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können.
1
Ingwer
Wenn deine Muskeln von einem harten Training im Fitnessstudio wund sind, solltest du deinem Essen vielleicht etwas frischen oder gemahlenen Ingwer hinzufügen. EIN Forschungsstudie der University of Georgia schlägt vor, dass der tägliche Verzehr von Ingwer die Muskelschmerzen durch das Training innerhalb von 11 Tagen um 25 Prozent linderte. Ein Teelöffel gemahlener Ingwer enthält so viele Antioxidantien wie eine Tasse Spinat. Dieses entzündungshemmende Gewürz ist auch dafür bekannt, Morgenübelkeit, Magenverstimmung und Erkältung zu beruhigen. Studien deuten auch darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Ingwer auch die Schmerzen bei Menschen mit Arthritis lindert.
2
Zimt
Ob Sie es über Ihre Haferflocken, Kaffee, Müsli oder sogar in Ihr Chili streuen, dieses Gewürz enthält Ballaststoffe, Kalzium, Eisen und Mangan, und ist dafür bekannt, schädliches Cholesterin zu senken und den Blutzuckerspiegel auszugleichen, was Menschen mit Typ 2 zugute kommt Diabetes. Zimt wirkt auch Wunder bei Stimmungsschwankungen. Dieses wunderbare Gewürz reduziert mit seinem Duft nicht nur Angst und Stress, sondern ist auch als hirnsteigerndes Gewürz bekannt, da es das Gedächtnis und die Konzentration verbessert.
3
Kurkuma
Kurkuma ist ein gängiges Gewürz, das in indischen Gerichten verwendet wird und ist als natürliches entzündungshemmendes und Leberentgiftungsmittel sowie als antibakterielles Mittel bekannt, das zur Desinfektion von Schnitten und Verbrennungen verwendet werden kann. Kurkuma ist vollgepackt mit starken Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie Krebs bekämpfen und das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit verlangsamen können.
4
Safran
Safran ist ein wichtiger Bestandteil der spanischen Paella und ein starker Stimmungsaufheller, der bei der Bekämpfung von Depressionen hilft. Es ist auch dafür bekannt, die Augengesundheit zu unterstützen und Sehverlust zu verhindern. Ein Zehntel Teelöffel Safran pro Tag wird empfohlen, um Depressionen zu bekämpfen. Untersuchungen zeigen, dass Safran auch bei Menstruationsbeschwerden und -symptomen helfen kann.
5
Kreuzkümmel
Ein Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel liefert 4 Milligramm Eisen, weshalb es bekannt ist, den Eisenspiegel zu verbessern und Anämie zu verhindern. Kreuzkümmel ist auch gut für die Verdauung und verbessert den Schlaf. Seine antiseptischen Eigenschaften in Kombination mit Vitamin C und Eisen stärken das Immunsystem, um Erkältungen vorzubeugen und Infektionen zu vermeiden. Es ist auch reich an Vitamin E, das zur Gesunderhaltung der Haut beiträgt.
6
Cayennepfeffer
Wenn Sie Ihr Essen heiß und scharf halten, können Sie Ihre Energie verbessern und Ihren Stoffwechsel ankurbeln, was Ihnen beim Abnehmen helfen kann. Cayennepfeffer ist auch dafür bekannt, die Immunität zu stärken – zwei Teelöffel Cayennepfeffer liefern 47 Prozent des Tageswertes an Vitamin A. Wenn Sie also das nächste Mal eine verstopfte Nase haben, streuen Sie Cayennepfeffer über Ihr Gericht, da er bekanntermaßen eine verstopfte Nase lindert.
7
Nelken
Gewürznelken werden als starkes Gewürz hoch eingestuft, das die Heilung fördert. Gewürznelken werden verwendet, um Hefepilzinfektionen, Erkältungen und Bakterien zu bekämpfen, Husten zu lindern und Zahnschmerzen zu lindern. Dieses Gewürz wird auch zur Linderung von Halsschmerzen und zur Behandlung von Asthma verwendet und beugt Blähungen und Blähungen vor.