Rezept für süße und herzhafte gefüllte Datteln – SheKnows

Willst du eine supereinfache, aber superleckere Vorspeise? Suchen Sie nicht weiter als diese süßen und herzhaften gefüllten Datteln. Pralle Medjool-Datteln werden mit einer herzhaften Käsemischung gefüllt, die eine Geschmacksexplosion erzeugt. Diese eignen sich perfekt auf einer Käseplatte, als Snack oder als schneller und eleganter Start in jedes Menü.

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Medjool-Datteln sind die Süßigkeiten der Natur. Sie haben einen supersüßen, fast karamellartigen Geschmack und eine weiche, zähe Textur. Diese süßen Leckereien stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. Sie können dazu beitragen, Ihr Energieniveau zu steigern und sogar dazu beitragen, dass Sie sich nach dem Essen satt fühlen. Hier verwenden wir diese Datteln als Basis in unserem Rezept und füllen sie einfach mit einer spritzig-cremigen Mischung aus Ziegenkäse und Gorgonzola-Käse. Diese kleinen Häppchen strotzen vor Geschmack und sind sehr befriedigend. Servieren Sie sie mit frischem Obst und einem gekühlten Glas Weißwein bei Ihrer nächsten Dinnerparty!

Rezept für süße und herzhafte gefüllte Datteln

Ergibt 12

Zutaten:

• 12 Medjool-Datteln
• 4 Unzen Ziegenkäse
• 2 Esslöffel Gorgonzola-Käse
• 1/4 Tasse Pekannüsse (du verwendest auch Walnüsse), fein gehackt in einer Küchenmaschine
• Backblech
• Frische Kräuter wie Thymian oder Petersilie zum Garnieren (optional)

Richtungen:

1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und beiseite stellen.
2. Jede Dattel mit einem scharfen Messer der Länge nach aufschneiden, um den Kern zu entfernen und eine Öffnung zum Füllen der Datteln zu schaffen. In einer kleinen Schüssel den Ziegenkäse und den Gorgonzola-Käse gut vermischen.
3. Jede Dattel mit einem kleinen Löffel vorsichtig mit der Käsemasse füllen und mit den fein gehackten Nüssen bestreuen. 5 Minuten backen oder bis der Käse durchgewärmt ist und der Nussbelag goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Essen einige Minuten abkühlen lassen.

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