Warum Sie mehr nach dem Wein greifen, wenn es kalt ist – SheKnows

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Nun, da wir den Punkt des Jahres erreicht haben, an dem es von Tag zu Tag früher dunkler und kälter wird, mag ein gutes Glas Rotwein oder ein heißer Toddy besonders verlockend erscheinen. Wie sich herausstellt, gibt es dafür einen wissenschaftlichen Grund.

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Nach neuen Untersuchungen der Universität Pittsburgh, Abteilung für Gastroenterologie, Menschen, die in kälteren, dunkleren Gegenden leben, trinken tendenziell mehr Alkohol als Menschen in sonnigeren Klimazonen. Dies kann schwerwiegende Folgen haben, wenn das Rauschtrinken zu einer alkoholischen Lebererkrankung führt.

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„Es ist etwas, das seit Jahrzehnten jeder vermutet, aber niemand hat es wissenschaftlich nachgewiesen. Warum trinken die Menschen in Russland so viel? Warum in Wisconsin? Alle gehen davon aus, dass es kalt ist“, so Senior-Autor Dr. Ramon Bataller, Chefarzt der Hepatologie bei UPMC, Professor für Medizin an der University of Pittsburgh und stellvertretender Direktor des 

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Pittsburgh Leberforschungszentrum, sagte in a Stellungnahme. „Aber wir konnten kein einziges Papier finden, das das Klima mit Alkoholkonsum oder alkoholischer Zirrhose in Verbindung bringt. Dies ist die erste Studie, die systematisch zeigt, dass man weltweit und in Amerika in kälteren Gebieten und Gebieten mit weniger Sonne mehr trinkt und mehr alkoholische Zirrhose hat.“

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Warum neigen wir also zu Alkohol, wenn es draußen kalt und dunkel ist? Die Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Hepatologie, bestätigte, dass Alkohol ein Vasodilatator ist – was bedeutet, dass er den Fluss von warmem Blut zur Haut erhöht, wodurch Sie sich wärmer fühlen. Darüber hinaus diskutierte die Forschung auch, wie Alkoholkonsum mit Depressionen zusammenhängt, die auch in den kälteren und dunkleren Monaten tendenziell zunehmen.

Nein, das ist keine Entschuldigung, um zu viel zu genießen, sondern etwas, das man im Hinterkopf behalten sollte Winter.

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