Mit diesen fünf Gewürzen verbrennen Sie Fett, schlagen Blähungen, gleichen den Blutzuckerspiegel aus und erhöhen die Insulinempfindlichkeit.
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Kurkuma (Pfeffer)
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t Kurkuma ist den Hype wert. Dieses leuchtend gelbe Gewürz wird unter anderem in Curry verwendet. Kurkuma enthält medizinische Eigenschaften, die Curcuminoide genannt werden, von denen das wichtigste Curcumin ist. Curcumin ist das ultimative „Anti“. Es hat sich gezeigt, dass es antioxidative, entzündungshemmende, antivirale, antibakterielle, antimykotische und krebsbekämpfende Aktivitäten aufweist. Und es kann auch Ihrer Taille zugute kommen. Curcumin hilft, die Lebergene zu aktivieren, die den Glukosespiegel unter Kontrolle halten, und kann die Fähigkeit Ihrer Bauchspeicheldrüse verbessern, Insulin zu produzieren. Dadurch wird der Blutzuckerspiegel ausgeglichen, indem der Kohlenhydratstoffwechsel nach den Mahlzeiten verlangsamt wird. Fügen Sie Kurkuma zu Ihrem nächsten Hühnchengericht hinzu, streuen Sie es über geröstetes Gemüse oder fügen Sie eine Prise Ihrem heißen Zitronenwasser hinzu.
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Ceylon-Zimt (süß)
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T Ceylon Zimt ist bei Diabetikern wegen seiner Fähigkeit, die Insulinsensitivität zu erhöhen, beliebt. Zimt ist ein starkes Antioxidans, antibakteriell und auch eine Manganquelle. Aber bevor Sie Ihren Morgenkaffee, Ihren täglichen Smoothie oder Ihr marokkanisches Hühnchengericht einladen, stellen Sie sicher, dass Sie es verwenden Ceylon. Im Vergleich zu Cassia Zimt (die Sorte, die am häufigsten in Ihrem Lebensmittelgeschäft in der Nähe zu finden ist), Ceylon Zimt ist nicht nur effektiver im Blutzuckerhaushalt, sondern hat auch weniger Cumarin, eine Eigenschaft, die dafür bekannt ist, im Übermaß Leberschäden zu verursachen.
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Cayennepfeffer (scharf)
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t Das „dünne Gewürz“, wenn es so etwas jemals gegeben hat. Cayennepfeffer enthält Capsaicin, das thermogene Eigenschaften hat, die die Durchblutung erhöhen, den Stoffwechsel ankurbeln und den Hunger reduzieren. Noch interessanter ist, dass es die Verdauung durch eine erhöhte Speichel-, Enzym- und Magensaftproduktion anregt und die Peristaltik fördert. Eine richtige Verdauung bekämpft nicht nur Blähungen, sondern wenn Sie Ihr Essen aufpeppen, werden Sie sich früher satt fühlen und weniger essen.
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Rosa Himalayasalz (salzig)
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t Verzichten Sie auf Ihr Kochsalz für rosa Himalaya-Salz. Rosa Himalaya-Salz enthält über 84 Spurenelemente und Elemente, im Gegensatz zu Kochsalz, das zu 97,5 Prozent Natriumchlorid enthält. Überschüssiges Natrium erhöht das Risiko für Bluthochdruck, Osteoporose und Nierenerkrankungen, während die Vielfalt der Elemente im Himalaya Rosa Salz schafft nachweislich ein Elektrolytgleichgewicht in Ihrem Körper, stärkt die Knochen, senkt den Blutdruck und verbessert sich Verkehr. Es hilft auch, das empfindliche Gleichgewicht der Mineralien in Ihren Zellen zu schützen, übermäßige Wassereinlagerungen und vorzeitige Hautalterung zu vermeiden. Verarbeitete Lebensmittel sind mit Natrium beladen, also begrenzen Sie Ihre Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und verwenden Sie beim Kochen zu Hause das rosa Zeug.
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Kreuzkümmel (erdig)
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t Kreuzkümmel ist eine reichhaltige Eisenquelle und kann die Fähigkeit Ihres Körpers, Fett zu verbrennen, verbessern. Gleichzeitig fördern seine ätherischen Öle den Verdauungsprozess, indem sie Enzyme stimulieren und Blähungen lindern. Da Eisen das Blut reich an Hämoglobin macht, kann Kreuzkümmel dazu beitragen, gesunde rote Blutkörperchen zu produzieren, die Sauerstoff durch Ihren Körper transportieren. Kleine Dinge haben große Auswirkungen. Nur ein Teelöffel liefert 4 Milligramm Eisen oder 22 Prozent des Tageswertes. Kreieren Sie einen erdigen Rub für Schweinefleisch mit etwas Kreuzkümmel und rosa Himalaya-Salz.
