Zartes Roastbeef, kräftiger Blauschimmelkäse, süße getrocknete Cranberries und pfeffriger Rucola in einem gerollt.
Verwandte Geschichte. Martha Stewart hat gerade ein einfaches italienisches Rezept geteilt, um Sie aus Ihrer Sommerkochkrise zu holen
Die Köstlichkeit, die in jedem Bissen dieses Wraps vor sich geht, ist wunderbar. Jeder Geschmack ergänzt den anderen. Die Weizenmehltortilla ist robust und dennoch leicht und hält sich gut im Kühlschrank, was sich hervorragend eignet, um die Wraps im Voraus zuzubereiten. Dieser Geschmack kommt direkt aus einem Sandwich-Spezialladen und denk nur, du kannst ihn in deiner eigenen Küche zubereiten.
Roastbeef, Blauschimmelkäse und Cranberry Wrap Rezept
Für 2
Zutaten:
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 3 Esslöffel zerbröckelter Blauschimmelkäse
- 3 Spritzer gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 Spritzer Salz
- 2 große Weizenmehltortillas
- 2 Portionen dünn geschnittenes Roastbeef
- 2 Esslöffel getrocknete Cranberries
- 1 gehäufte Tasse Rucola
Richtungen:
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, zerbröckelten Blauschimmelkäse, Pfeffer und Salz hinzufügen. Mischen Sie die Zutaten zusammen.
- Legen Sie die Mehltortillas auf einen Teller oder ein Schneidebrett und verteilen Sie die Mayonnaise-Mischung auf jeder Tortilla. Lassen Sie etwa 1 Zoll Platz zwischen den Rändern der Tortillas und dem Bereich mit der Mayonnaise-Mischung.
- Die Roastbeefscheiben auf die Mayonnaise-Mischung legen.
- Die getrockneten Cranberries und den Rucola gleichmäßig auf das Roastbeef geben.
- Falten Sie die rechte und linke Seite der Tortilla etwa 5 cm ein.
- Rollen Sie die Vorderseite der Tortilla fest auf die Rückseite der Tortilla.
- Den Wrap leicht diagonal halbieren und servieren.
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