Verbringen Sie diesen Sommer nicht den ganzen Tag damit, sich zu fragen, was Sie zum Abendessen machen sollen. Dieser einfache, aber geschmacksintensive, mit Blauschimmelkäse und Speck gefüllte Hamburger wird alle dazu bringen, Ihr Lob zu singen!
Ein leckerer Hamburger ist immer der perfekte Grillgenuss im Sommer. Diesmal haben wir einen Klassiker genommen und aufgepeppt! In diesem Hamburger steckt nicht nur Blauschimmelkäse, sondern auch Speck. Dann haben wir noch etwas Blauschimmelkäse genommen und darauf gelegt. Es ist eine würzige Füllung, die Sie beeindrucken wird! Aber hören Sie nicht nur mit Blauschimmelkäse und Speck auf. Es kann auch mit Pilzen, Zwiebeln und sogar scharfer Wurst gefüllt werden!
Rezept für mit Blauschimmelkäse und Speck gefüllte Hamburger
Ergibt 4 große Burger
Zutaten:
- 1/2 Pfund Speck (gewürfelt)
- 1-1 / 2 Pfund Hamburger
- 8 Unzen Blauschimmelkäse
- Hamburgerbrötchen
Richtungen:
- Speckwürfel knusprig braten. Auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller löffeln und abtropfen lassen.
- Machen Sie vier große Hamburger-Patties. Dann teilen Sie jedes Patty in zwei Hälften, so dass zwei dünne Patties entstehen.
- In die Mitte eines Pattys etwas Blauschimmelkäse und gekochten Speckwürfel geben. Nehmen Sie die andere Hälfte des Pattys und drücken Sie es zusammen. Achten Sie darauf, dass die Patties gut zusammengedrückt werden. Wenn nicht, fällt der Burger auseinander.
- Bratlinge auf dem Grill grillen oder in einer Pfanne drinnen kochen.
- Mit etwas Blauschimmelkäse belegen, schmelzen lassen und auf Brötchen servieren.
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