Gut Fußball Parteien brauchen das richtige Essen. Und das richtige Essen sollte mit dem perfekten Bier gepaart werden. Die Auswahl des richtigen Bieres erfordert nur ein wenig Verständnis – und einen Spickzettel von Ihren Freunden bei SheKnows.
Egal, ob Sie Ihre erste Fußballparty veranstalten oder einfach nur versuchen, die Bash der letzten Woche bei Ihrem Freund zu übertreffen, wir haben die Bier-Pairing-Tipps, die Sie brauchen, um den Einsatz zu erhöhen.
1
Bier mit Chili kombinieren
Chili ist oft scharf und rauchig, daher braucht es ein reichhaltiges, malziges und rauchiges Bier, um seine starken Aromen zu kontrastieren. Wenn Ihr Chili-Rezept Bier enthält, kombinieren Sie es mit dem gleichen Bier, das Sie zum Kochen verwendet haben. Chili verlangt oft nach bernsteinfarbenen oder dunkleren Bieren. Mexikanische Biere wie Negro Modelo oder Dos Equis Amber sind eine ausgezeichnete Wahl, da viele Biere aus dieser Gegend nach Wiener Art hergestellt werden.
Sie können auch ein dunkles belgisches Ale wie Leffe Brune verwenden. Probieren Sie dieses Puten-Chili-Rezept mit dem gleichen Bier, das Sie zum Trinken wählen.
2
Passendes Bier mit Chicken Wings
Chicken Wings können etwas knifflig sein, da es so viele Geschmacksrichtungen gibt. Traditioneller würzige Wings sollten mit einem Bernstein-, Rot- oder Weißbier kombiniert werden, aber nichts zu hopfig und nichts zu kräftig.
Für extra scharfe Flügel, wie diese drei Rezepte, können Sie sich sogar für ein knackiges und erfrischendes Bass Pale Ale oder ein belgisches Pale Ale wie Stella Artois entscheiden, um der Hitze zu trotzen.
Für Wings mit asiatischem Geschmack wählen Sie ein Red Ale, wie das Brrr Seasonal Ale von Widmer Brothers oder das Red Tail Ale von der Mendocino Brewing Company.
Wenn Barbecue-Wings mehr Ihre Geschwindigkeit sind, ist ein Winter- oder Weihnachtsbier mit einer stark gewürzten Sauce besonders lecker. Oder probieren Sie ein mit Bourbon angereichertes Gebräu wie das Kentucky Bourbon Barrel Ale.
3
Bier mit Kartoffelschalen kombinieren
Die Kombination von Bier mit einer beladenen Kartoffel jeglicher Art kann schwierig sein. Probiere diese einfache Kartoffelschalen mit einem gerösteten, aber leicht aschigen Porter, wie Flat Earth Cignus X-1 Porter oder Payback Porter, um den Käse und Speck zu ergänzen und gleichzeitig die Fettigkeit zu mildern.
4
Passendes Bier mit Jalapeño Poppers
Für Jalapeño-Popper wie diese knusprig gebackene Poppers, wählen Sie ein leicht spritziges und knackiges Weißbier. Wählen Sie ein Gebräu mit milden Gewürzen und wenig Hopfen, wie Napa Smith Wheat.
5
Passendes Bier zu schwedischen Fleischbällchen
Schwedische Frikadellen sind ein geschmacksintensives Kraftpaket auf jeder Party. Wir sind in diesen schwedischen Fleischbällchen-Burger verliebt und schlagen vor, ihn mit einem dunkel gerösteten Stout wie dem Big Bear Black Stout von Bear Republic zu kombinieren.
6
Pairing Bier mit geladenen Nachos
Nachos sind eines der einfachsten Lebensmittel für den Wildtag, die Sie servieren können. Stapeln Sie sie einfach hoch mit Käse, Oliven, Jalapeños, Bohnen, Zwiebeln, Guacamole, Salsa oder Pico de Gallo und mehr! Das lieben wir total ultimativer gegrillter Nacho-Käse Fusion der Güte (oder einfach nur alte Nachos, wenn Sie müssen) mit Billy's Chilis von Twisted Pine. Dieses spaßige Bier ist vollgepackt mit fünf Paprikasorten, also solltest du die Jalapeños vielleicht schonen, bis du sicher bist, wie es auf dich wirkt.
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