Lækker præsentation af din vegansk måltider får dem til at smage bedre, uden at du behøver at ændre en enkelt ingrediens. Hjernen synes, at mad, der ser godt ud, skal smage godt. Når du planlægger din sommer vegansk underholdende begivenheder eller endda dine daglige familiemåltider, overvej at tilføje smuk pynt til at give din veganer opskrifter gourmet -appel. Her er tre nemme måder at pynte dine tallerkener på.
Lækker præsentation af din veganske måltider får dem til at smage bedre uden at du behøver at ændre en enkelt ingrediens. Hjernen synes, at mad, der ser godt ud, skal smage godt. Når du planlægger dine sommer veganske underholdningsarrangementer eller endda dine daglige familiemåltider, kan du overveje at tilføje smuk pynt til at give din veganske opskrifter gourmet -appel. Her er tre nemme måder at pynte dine tallerkener på.
3 tips til gourmetpynt
1. Friske urter
Den enkle tilføjelse af en kvist persille i midten af en hovedret eller et drys af timianblade på tværs af en tallerken før servering vil give din veganske middag et lyst hit af grøn farve samt antydningen af frisk frisk i haven smag. Pynt din chokolade
desserter med et frisk mynteblad, sæt en kvist frisk koriander oven på gazpacho eller striml basilikum og fordel det over dine pastaretter.2. Tomaterose
Du behøver ikke gå på kulinarisk skole for at lave en tomatrose. Brug en meget skarp lille kniv til at skrælle en kontinuerlig 1/2-inch til 1-inch tyk strimmel fra omkring en tomat (fjern kun skrællen og ikke kødet). Læg derefter strimlen ned og begynd i den ene ende, rul strimlen til en rose. Sæt rosen på tallerkenen og sæt et frisk urteblad nedenunder for at efterligne et rosenblad. Tomatrosenes iøjnefaldende røde nuance gør denne pynt til et perfekt supplement til tofu, hvide eller brune ris og andre veganske måltider, der ikke kan prale af meget farve.
3. Jordbær fan
Bær alene er ideelle pynt på grund af deres strålende farver, men hvis du vil give din ret et professionelt udseende, skal du gøre jordbær til blæsere og pensle med en sød glasur. Hvis du har store jordbær, er selv en jordbærventilator nok til en middag eller dessertpynt. Vask hele jordbær (med blade vedhæftet) og tør dem. Brug en lille skarp kniv til at skære jordbær på langs fra bunden næsten til stilken. Skær ikke hele vejen igennem toppen. Læg jordbær på tallerkenen, og adskil skiverne forsigtigt i en blæser. Pensl med varme jordbærkonserves eller en anden sød glasur.
Bliv simpelthen kreativ med dine urter, krydderier, frugter og grøntsager og giv dine veganske opskrifter hver dag et gourmet -udseende med let tilføjelse af en spiselig pynt.
Hvad er nogle af dine foretrukne lette garniture? Del i kommentarerne herunder.
Tjek disse lækre veganske opskrifter!
