Temperaturerne stiger, og folk gør sig klar til sommeren med cocktailpartys ved solnedgang eller ved blot at nippe til fornøjelser på en yndlingsveranda eller terrasse. Hvis du er fristet til at holde dig til dine standby -vinspritzere, lette øl eller margaritas, skal du tænke udenfor boks i år med nogle af sommerens hotteste cocktailtrends, der vil køle dig ned, når varmen sætter ind i.


Fotokredit: mauro grigollo/iStock/360/Getty Images
1
Blomsterlige smag
Sommerblomster er ikke kun til centrum i dit bord. Næste gang pisker du et parti op cocktails, tænk på blomsterlikører og blandere, der vil slå dine festcocktails op. Appelsinblomstvand vil give en frugtig, blomstret smag, mens lavendelsoda vil neutralisere surheden i syrlige sommerlemonade -cocktails.

2
Vær slagkraftig
Claire Smith, leder af Belvedere's Spirit Creation and Mixology, siger, at at lave et slag er en god måde at spare tid på, når det kommer til at forberede drikkevarer. "Ingen ønsker at sidde fast i køkkenet under en fest," siger Smith. "Lav slag på forhånd, så på dagen for dit arrangement kan du bruge din tid på at interagere og underholde dine gæster."
Smith foreslår en vodka -citrusstans med 8,5 ounces Belvedere -vodka, 4 ounce citronsaft, 3 ounce simpel sirup og 16 ounce sodavand. Bland ingredienserne i en kande, og pynt med citronskiver og mynte.

3
Brug din urtehave
Uanset om du dyrker friske urter eller køber dem fra dit landmændsmarked hver uge, kan du bruge dem i alt fra madlavning til cocktails. Vi ved alle, at mynte er vidunderlig i mojitoer, men du kan også tilføje frisk basilikum til limonade -cocktails, og timian smager fantastisk mod urtetoner i gin -cocktails.

4
Sæt din bedste frugt frem
Forår og sommer er de perfekte tidspunkter til at eksperimentere med frugtfremstillede cocktails, men det betyder ikke, at du skal fylde op med juice og sirup. Hvis du køber kvalitetsviner, vil du ikke maskere deres smag. Brug friske jordbær, ananas, mangoer - uanset hvad der ser godt ud på dit marked - og kombiner den blandede frugt med din foretrukne mixer over is.


Mere om cocktails
20 smukke cocktails, du skal drikke nu
10 håndværkscocktails, som vi gerne vil prøve
8 Mousserende skinny cocktails