At stå over for at planlægge en fest i sidste øjeblik er en overvældende oplevelse. Uanset om det blev sprunget på dig ud af ingenting, eller du simpelthen løb tør for tid, er det muligt at tage en fest sammen på få timer. Og det hele starter med den rigtige indkøbsliste! Denne guide hjælper dig med at sammensætte en festbesparende liste i sidste øjeblik, du kan stole på.
Forbrugsvarer
Inden du går ud for at shoppe, skal du hurtigt tælle, hvor mange mennesker du forventer. Har du nok kopper og tallerkener? Hvad med bestik? Hvis du ikke gør det, skal du tilføje noget plastikservering til listen over ting, du skal købe. Tag også et hurtigt blik på de opskrifter, du planlægger at bruge, og sørg for at have alle de værktøjer, du skal bruge til at lave dem. Den sidste ting, du vil have, er kun at vende tilbage fra butikken for at opdage, at du ikke har en zester eller anden nødvendig enhed. Når du virkelig har for lidt tid, er det ikke en mulighed at vende tilbage til butikken, så vær sikker på, at alt, hvad du muligvis har brug for til forberedelse, er på indkøbslisten, før du begiver dig ud.
Dekorationer
Når det kommer til dekoration i sidste øjeblik, skal du holde det enkelt. Du skal kun klare det synes som om du var forberedt (ingen behøver at vide, at du angreb dollarbutikken). Start med et par pakker cocktailservietter, der hører til aftenens tema. De kan være sæsonbestemte, ferietema eller festlige, afhængigt af lejligheden. Se derefter efter et dekorativt stykke, der gør det, du fejrer, klart. Uanset om det er et tegn, et par balloner eller et lys til kagen, er det noget, der repræsenterer, hvorfor I alle er samlet. Du bør også sikre dig, at det er noget, der er relativt hurtigt og let at konfigurere. Nu er det ikke tid til detaljerede displays, så hold det enkelt.
Mad
Hold dine madvalg til aften let at forberede, så du ikke ender med at løbe tør for tid og forlade de fleste af dine dagligvarer ubrugte eller bliver fanget i køkkenet, forsøger at opnå en million og en opgaver. Hjemmelavet hummus kan tilberedes på få minutter og kræver kun få ingredienser. Kombiner det med grøntsager, såsom baby gulerødder, cherrytomater, blomkålsblomster og peberskiver. For at forhindre dine gæster i at blive sultne, tag et par stykker ost, såsom cheddar, mozzarella eller havarti. Hvis du får et par æsker med kiks til osteterningerne, får du hurtigt en velsmagende og mættende forret. Du kan også tilføje lidt prosciutto, salami og pickles til listen for at give tallerkenen mere variation. Og i et forsøg på at spare tid, besøg bageriet for nogle cupcakes, brownies eller kage i stedet for at lave dem fra bunden i sidste øjeblik.
mere om værtinde
10 værtinde mislykkes
Sådan altid være forberedt på gæster
Korrekt etikette, når du holder et middagsselskab
