Æble kanel majsbrød - SheKnows

Et lækkert twist på en gammeldags favorit lavet med brunt smør og friske æbler, der får dig til at gå tilbage i sekunder og tredjedele.

Relateret historie. Ina Gartens æblekage 'Tatin' parrer lækkert søde karamel- og tærteæbler

Hvad får du, når du tilføjer majsbrød en super lækker topping lavet med brunt smør, friske æbler, brunt sukker og kanel? Du får en fantastisk dessert, der ser så smuk ud, som den smager. For virkelig at opdyrke denne gammeldags favorit tilføjes æbletoppen i midten af ​​majsbrødet for indbagt lækkerhed. Det dufter så godt, mens det er tilberedt og er vidunderligt serveret frisk ud af ovnen med smør eller vaniljeis.

Apple kanel majsbrød opskrift

Serverer 4

Ingredienser:

Til æble kanel center og topping

• 2 spsk smør
• 2 hele Fuji- eller Rom -æbler, flået og hakket i små stykker
• 2 spsk brunt sukker
• 1/2 tsk stødt kanel
• 3 streger salt

Til majsbrødet

• 1-1/4 kopper universalmel
• 3/4 kop majsmel
• 1/4 kop sukker
• 2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 1 kop mælk
• 1/4 kop rapsolie (til brug i majsbrøddejen)
• 1 æg, pisket
• 2 spsk rapsolie (bruges til smøring af bradepanden eller pander)

Rutevejledning:

Til æble kanel center og topping

1. Tilsæt smørret i en lille gryde og rør rundt. Fortsæt omrøring, indtil den begynder at blive en gylden farve (ca. 3 til 4 minutter).
2. Tilsæt de hakkede æbler, farin, kanel og salt til gryden. Rør alle ingredienserne sammen.
3. Fortsæt omrøring, mens æblerne koger.
4. Når æblerne begynder at bløde og væsken tykner (ca. 7 minutter), fjernes stegepanden fra varmen og sættes til side.

Til majsbrødet

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Tilsæt mel, majsmel, sukker, bagepulver, salt, mælk, rapsolie og sammenpisket æg i en mellemstor skål. Pisk alle ingredienserne sammen og sæt til side.
3. Smør bageformene eller jernpanden (til bagning af majsbrødet) med rapsolie. Afhængigt af størrelsen på bradepanden eller jernpanden, dryp lidt rapsolie i og fordel det rundt med et køkkenrulle.
4. Tilsæt halvdelen af ​​majsbrøddejen til bradepanden eller jernpanden.
5. Derefter tilsættes halvdelen af ​​æblekaneltoppen jævnt oven på dejen.
6. Tilsæt derefter den resterende majsbrøddej, så noget af æbletoppeblandingen stadig vises.
7. Bag majsbrødet, indtil et tandstikker kommer rent ud, når det sættes i midten af ​​majsbrødet.
8. Fjern majsbrødet fra ovnen, og top med den resterende æbletoppeblanding.
9. Server lunt med smør eller top med vaniljeis.

Flere majsbrødsopskrifter

Opskrift på let landlig majsbrød
Jalapeño majsbrød opskrift
Lette osteagtige majsbrødsmuffins