Elsker du det ikke, når du har noget chokolade på bordet om morgenen? Bare rolig, det er faktisk sundt havregryn smagt med god chokolade!
Relateret historie. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerer som en sød godbid og lækker morgenmad
Forkæl dig selv med en lille smule chokolade om morgenen. Læg det sammen med din almindelige havregryn, og top det derefter med karamelliserede bananer. Lyder det ikke godt?
Chokolade havregryn og karamelliserede bananer opskrift
Serverer 2
Ingredienser:
- 1 kop gammeldags havre
- 2-1/2 kopper vand
- 2-3 spsk usødet kakaopulver (afhængigt af hvilken slags chokolade der skal bruges)
- 1 spsk honning, agave, sukker eller et sødemiddel (eller mere for at justere sødmen)
- Knivspids salt
- 1 banan, skåret i skiver
- 1 spsk sukker
- 1 spsk vand
- 1 tsk rom
- 1/4 tsk kanel
- Chokoladechips
Rutevejledning:
- Ved høj varme i en medium gryde bringes vand, havre og en knivspids salt i kog.
- Når det begynder at koge, sænkes ilden til medium. Tilsæt kakaopulver og sødemiddel. Kog indtil havre er gennemstegt, cirka 8 minutter. Juster havregrynens sødme.
- I en anden lille gryde ved medium varme smeltes sukker og vand, indtil de når en sirupagtig konsistens. Tilsæt bananer i skiver og dæk dem med sirupen, cirka 1 minut.
- Tilsæt rom og kog, indtil alkoholen er fordampet. Drys med kanelpulver.
- Server havregryn i skåle. Top med de karamelliserede bananer og chokoladechips.
Flere opskrifter på havregryn
Havregrød brulee opskrift
Slow-cooker abrikos havregryn, mens du sover
Apple kanel havregryn opskrift