Lav på forhånd Thanksgiving opskrifter - SheKnows

Thanksgiving er en ferie for at takke og sætte pris på dem omkring os. Det bør ikke være en dag med stressende kryptering i køkkenet for at sikre, at hver ret er kogt til perfektion. Red dig selv fra Thanksgiving angst ved at forberede følgende make foran Thanksgiving opskrifter.

Relateret historie. Jamie Olivers Make-Ahead Gravy Opskrift har den mest usædvanlige hemmelige ingrediens, vi nogensinde har set

Del dine tips med os!

Hvad er dit bedste Thanksgiving-køkken tidsbesparende tip? Folie bradepander? Fix og frys opskrifter?

Opskallet sød kartoffel

Serverer 8

En dejlig afveksling fra kartoffelmos, disse lækre skaldede søde kartofler kan laves op til to dage frem og simpelthen genopvarmes i ovnen.

Ingredienser:

• 2 pund søde kartofler, skrællet, halveret og skåret 1/8 tommer tyk
• 2 spsk usaltet smør, blødgjort
• 2 ounce tyndt skåret prosciutto (ca. 4 skiver), skåret i små firkanter
• 3/4 kop groft formalet frisk fuldkorn
• 1 lille fed hvidløg, smadret til en masse med et nip salt
• Salt og friskkværnet sort peber efter smag
• 1/2 kop revet fontinaost
• 2 tsk hakket frisk timian
• 1 kop fløde

Rutevejledning:

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
2. Kog søde kartofler i en stor gryde med saltet kogende vand, indtil de er bare møre. Hæld det fra og fordel det på en bageplade for at afkøle.
3. Coat et 1-1/2 quart bageform med lidt af det smeltede smør. Tilsæt resten af ​​smørret til en mellemstor gryde og kom det over medium varme. Tilsæt prosciutto og kog under omrøring ofte, indtil den er let brunet. Rør brødkrummer og hvidløg sammen med prosciuttoen og sæt til side.
4. Læg et enkelt lag søde kartoffelskiver i bageformen. Smag til med salt og peber og drys halvdelen af ​​osten og timian ovenpå. Gentag med endnu et lag søde kartoffelskiver, salt, peber og den resterende timian og ost. Top med et sidste lag søde kartoffelskiver og krydr igen med salt og peber.
5. Imens bringes fløden i kog i en lille gryde. Hæld forsigtigt fløden over de søde kartofler og fordel prosciutto -blandingen ovenpå. Bages i 25 minutter, eller indtil søde kartofler er gyldne møre.
6. Lad afkøle helt og stil på køl. Forbered ovnen til 400 grader F. og bag i 20 minutter eller indtil de er opvarmet og toppen er gylden.

Glaserede gulerødder og pastinak opskrift

Serverer 8

Sødt karameliserede gulerødder og pastinak er en børnevenlig fave, som voksne bestemt ikke vil afvise. Denne lækre perle af en Thanksgiving -opskrift til opskrift kan laves op til to dage frem og opvarmes.

Ingredienser:

• 1 pund små gulerødder, skåret i længder på 2 tommer
• 1 pund små pastinak, skåret i længder på 2 tommer
• 1/4 kop vand
• 1/4 kop friskpresset appelsinsaft
• 3 spsk usaltet smør, smeltet
• 2 til 3 spsk agave nektar
• 3 spsk friske citron timian blade
• Salt og friskkværnet sort peber efter smag

Rutevejledning:

1. I en stor stegepande over medium varme kombineres gulerødder, pastinak, vand og appelsinsaft. Dæk til og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil grøntsagerne er møre.
2. Tilsæt smør, agave og timian og kog, uden låg, under omrøring ofte, indtil væske er fordampet og grøntsager er glaseret. Smag til med salt og peber, omrør en sidste gang.
3. Fjern fra varmen og lad afkøle helt. Stil på køl indtil servering. For at genopvarme, anbring gulerødder og pastinak i en stor stegepande over medium varme. Kog, omrør ofte, indtil den er opvarmet. Du kan tilføje lidt vand, hvis stegepanden er tør.

Græskar mousse opskrift

Serverer 8

En cremet drømmende fremad Thanksgiving dessert, denne græskar mousse opskrift er enkel at tilberede og super lækker at spise.

Ingredienser:

• 1 kuvert usmagret gelatine (2,25 tsk)
• 1/4 kop koldt vand
• 1 (15 ounce) dåse rent græskar
• 3/4 fast pakket brun farin
• 1 tsk kanel
• 1/4 tsk stødt muskatnød
• 1/4 tsk nelliker
• 1/4 tsk hakket ingefær
• Knivspids salt
• 2 kopper kølet tung fløde, delt
• 1 tsk ren vaniljeekstrakt
• Finthakket kandiseret ingefær til pynt

Rutevejledning:

1. Drys gelatine i vand i en lille gryde og lad det sidde, indtil gelatinen er blødgjort. Bring blandingen til en svag simmer ved svag varme og rør, indtil gelatinen er opløst.
2. I en stor skål piskes græskar, sukker, krydderier, salt og gelatineblanding sammen. Sæt til side.
3. I en stor kølet skål, slå 1 kop fløde og vanilje, indtil bløde toppe dannes. Fold fløde i græskarblandingen. Sked i 8 dessertglas. Stil på køl indtil servering.
4. Når du er klar til at servere, skal du slå den resterende 1 kop fløde, indtil der dannes bløde toppe. Klat creme oven på græskar mousse og pynt med kandiseret ingefær.

Flere måder at fjerne stresset fra Thanksgiving

Planlægning af din families Thanksgiving
Sandra Lees sidste appetitvækkere
Rejser sikkert med din kalkunmiddag

Efterlad en kommentar

Kommentarer er lukket.