Sprød stenfrugt sprød opskrift - SheKnows

Enhver dessert er bedre med lidt sprut! Du kan forstærke smagen af ​​en standard stenfrugt sprød ved at tilføje likør. Mens du er i gang, hvorfor ikke også tilføje lidt til den hjemmelavede flødeskum?

Relateret historie. Jamie Olivers Feta -opskrift giver TikTok Pasta et løb for sine penge

Sommerlige stenfrugter begynder at dukke op på markederne, og selvom det er lidt tidligt, er en sprød den perfekte dessert til at bruge let moden frugt. Ferskner, nektariner, abrikoser og blommer sødder pænt, når de bages med en sukkerholdig sprød topping, ikke nævner alt det Amaretto!

Sprudlende chips med stenfrugt med Amaretto

Udbytter 4

Ingredienser:

Crisps:

• 3 ferskner
• 2 blommer eller pluots
• 2 ounce Amaretto likør
• 1/2 kop plus 1/3 kop brunt sukker, delt brug
• 1/3 kop gammeldags havre
• 1/3 kop mel
• 1/3 kop skiver mandler, groft hakkede
• 3 spsk usaltet smør, skåret i tern

Flødeskum:

• 1 kop tung fløde
• 1/2 spsk superfint sukker
• 1 spsk Amaretto likør

Rutevejledning:

Til chips:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Fjern groberne fra frugten og skær dem i store stykker. I en skål kombineres frugt, Amaretto og en halv kop brunt sukker. Reservere.
   click fraud protection
3. I en anden skål kombineres en tredjedel kop brunt sukker, havre, mel, mandler og smør. Brug en konditor eller dine hænder til at blande, indtil smør er godt kombineret og blandingen er smuldrende.
4. Del frugt i fire (5-tommer) ramekiner. Hæld cirka en spiseskefuld væske tilbage i skålen i hver ramekin og kassér resten. Pres topping over frugtblandingen.
5. Læg ramekiner på en bageplade og bag i 25-30 minutter, indtil frugten er boblende og topping er brunet.
6. Server lunt med flødeskum eller is ovenpå.

Til flødeskum:

1. Kom kraftig fløde, sukker og Amaretto i en skål med en røremaskine med piskeris.
2. Pisk fløde til der dannes toppe.

Flere sommer dessert opskrifter

7 Sunde sommer desserter
3 Desserter med lavt fedtindhold
Citron skak tærte