Det nye skoleår er lige rundt om hjørnet, hvilket betyder, at det er tid til at begynde at tænke på kost-til-skole-ernæring. En nylig undersøgelse af Vitamin Shoppe viste, at kun fire ud af 10 (38 procent) af mødre og fædre tager et dagligt vitamin sammenlignet med 56 procent af ikke-forældre. Endnu færre forældre giver denne vane videre til deres børn. Kun en tredjedel (34 procent) af børnene får dagligt vitamin. Så hvordan kan du sikre dig, at dine børn får de næringsstoffer, de har brug for? Her er fire grundlæggende tips til at hjælpe dine børn med at forblive sunde, når de går tilbage til klasseværelset.
Giv dine børn et børnevenligt supplement
|
Som forælder er det svært at vide, hvilke næringsstoffer der er bedst for dit barn, når der er så meget modstridende forskning derude. Faktisk fandt den samme Vitamin Shoppe -undersøgelse, at næsten 60 procent af amerikanske forældre sagde, at det var en udfordring at vide, hvilke vitaminer og kosttilskud de skal give deres børn. Der er visse væsentlige ting, du skal huske på. For eksempel spiller C -vitamin en vigtig rolle i at øge dit barns immunitet, og D -vitamin kan hjælpe med at holde dit barns knogler stærke. Med meget travle tidsplaner er det ikke altid let at tilberede et velafbalanceret måltid, så som et sikkerhedsnet skal du give dit barn et multivitamin med morgenmaden. Børns vitaminer findes i en række forskellige velsmagende varianter og fås som gummier, tygger eller dråber, så der er noget for enhver smag.
Pak dine børn frokost
Vi ved alle, at mange skolefrokoster ofte indeholder - eller endda indeholder - usunde fødevarer som pizza og pommes frites. Børn ved heller ikke altid, hvordan de skaber en afbalanceret tallerken, når de er i cafeteriet, så det er vigtigt at diskutere med dine børn, hvad de vælger ved frokosttid. Når det er muligt, skal du fravælge skolens frokostprogram og bruge et par ekstra minutter på at sammensætte en frokost, der er fyldt med fødevarer, der er rige på de næringsstoffer, et voksende barn har brug for. Hvis du er presset til tid, skal du gøre dette aftenen før og opbevare i køleskabet, så du bare kan gribe og gå om morgenen.
Befri dit køkken for forarbejdede fødevarer
De fleste børn udvikler deres spisevaner baseret på, hvad de får mad derhjemme. Det er jo forældrene, der handler, så det er vigtigt at holde hjemmet fyldt med sunde snacks. Hvis et barn åbner køleskabet og ser frugt og grøntsager, tager han eller hun fat i dem. Mange varer, der findes i din lokale købmand, er perfekte til snacking. Baby gulerødder er et godt alternativ til en pose chips og er en god kilde til vitamin A, B, C og K og magnesium. I stedet for at servere is til dessert, skal du give dit barn en skål med jordbær, der er rige på C -vitamin, antioxidanter og phytonutrienter og hjælper med at forebygge mange sygdomme.
Få dine børn med
At spørge dine børn, hvad de gerne vil spise, får dem til at føle, at de er en del af processen og dermed mere villige til at spise en sund frokost. Hvis de siger pizza, skal du bruge fuldhvededej og top den med friske grøntsager; hvis de siger pommes frites, skal du bruge søde kartoffelfries og bage dem i stedet for at stege, eller prøve andre grøntsager som f.eks. jicama. Tal med dine børn om fødevarer, der er gode for dig, og som hjælper dem med at vokse sig stærke og smarte. En god måde at introducere næringsfyldte fødevarer på er ved at holde kosten så farverig som muligt. Hvert vitamin/mineral repræsenteres af en anden nuance, såsom rød i tomater, vandmelon og rød peberfrugt og grøn i salat, agurker og selleri.
Flere tips til tilbage til skolen
5 måder at få back-to-school forsyninger gratis
12 regler, der skal gøres for at komme tilbage til skolen
Tips til en stressfri back-to-school sæson
