Hvis din madlavning rivaler Giada de Laurentiis og din underholdende færdigheder, Martha Stewart, så er chancerne for, at du kvalificerer dig som en elegant kok. For at sikre, at dine værktøjer matcher din stil, smid din voldsomme, vel brugte piskeris og kaffekande til disse must-have køkkenudstyr der er perfekte til den elegante kok.
Madlavning
Foodprocessor/blender/mixer
Hurtig og effektiv madlavning er en af hver elegant chefs opgaver, så det er ikke underligt, at Lisa Schroeder, kok, forfatter og restauratør af Mother's Bistro i Portland, Oregon, inkluderer disse tre gadgets på hendes must-have liste. Og selvom det er rart, hvis du har råd til alle tre værktøjer separat, til den elegante kok på et budget, Ninja Køkken System er op til opgaven. For kun $ 160 ser dette værktøj lige så slankt ud som lignende gadgets, men det leveres med vedhæftede filer til blanding, blanding og behandling. Plus, det passerede med glans på ABC's 20/20 "Infomercial Nation" som en ydeevne blender.
Elegant opskriftside: Blender cheesecake >>
Salatspinder i rustfrit stål
For hurtigt at overføre din friskspundne salat fra køkkenet til bordet, hent en OXO salatspinner i rustfrit stål. Efter at have brugt spinderen med én hånd til at frigøre dine greens for overskydende fugt, skal du blot dumpe salaten fra den indvendige kurv til den eksterne skål, tilføj eventuelle yderligere fikseringer og aflever det færdige produkt til din gæster. Hvem kan ikke lide en gadget, der gør salatforberedelse mere effektiv?
Efter middagsmad
Enkelt serveret kaffemaskine
Mens en grundlæggende kaffekande bestemt gør jobbet for kaffe efter middagen, kan den elegante kok måske tilbyde sine gæster personlige drikkevarer. Enkeltbetjente kaffemaskiner med kapsler med smag kan levere alt fra basisk sort kaffe til karamel macchiatoer og cafémochas. Hvis du er på markedet efter en kaffemaskine med stil, skal du ikke lede længere end Nescafe Dolce Gusto Circolo - vinderen af International Forum Design -prisen. Bonusfunktion? Denne seje kaffemaskine kan lave kolde kaffedrikke lige så hurtigt, som den laver de varme ting.
Pisket flødeskum
Ingen kok vil trække en dåse Reddi Whip ud for sine gæster, når det er tid til at toppe desserter med flødeskum. Lav i stedet din egen flødeskum hurtigt og nemt med iSi Easy Whip Cream Whipper. Du behøver heller ikke holde dig til basisflødeskum. Ved at tilføje smagsstoffer til cremen, før du blander den, kan du gøre din dessert topping endnu mere dekadent. De hvide eller børstede aluminiumsbeholdere ser også klassiske nok ud til at kunne dækkes på ethvert middagsbord.
Elegant opskriftside: Jordbærflødeskum >>
Praktiske køkkenredskaber
Sensor skraldespand
Den elegante kok bruger meget tid på at hakke grøntsager, skære kød og smide stiklinger væk. Hvis du altid løfter og sænker skraldespandslåget, er der stor sandsynlighed for, at du også bruger masser af tid på at vaske dine hænder. Skær ned på besværet ved at samle en skraldespand op til sensoren, der automatisk løfter låget, når det registrerer bevægelse. Sensorens skraldespand fra iTouchless fås i forskellige størrelser og finish, så de passer perfekt ind i ethvert køkken.
Se: Kokken anbefalede køkkenudstyr
Jordans chefkok Todd Knoll anbefaler fire køkkenudstyr, der skal have.
Flere madlavning og underholdende tips
Formel indretning af spisestue
Klassisk porcelæn: Sjove, men elegante stedindstillinger for den moderne værtinde
Spiselig indretning: Dekoration med frisk mad
