Friske ferskner blandet med appelsinsaft, vanilleyoghurt og ferskenvodka; det er Popsicles, som de “voksne” børn vil elske!
Relateret historie. Jamie Oliver & Giada De Laurentiis har lige faldet sommerlige isopskrifter, som børn og voksne vil elske
Varme sommerdage kræver fede godbidder til børn i alle aldre, men disse små juveler er for de voksne. Tilsætningen af ferskenvodka til disse cremede pops gør slikket eller nippet til dem ved poolen eller ved din sommertilberedning til en elegant, behagelig godbid. Uanset hvor varmt og fugtigt det bliver, med ferskner og creme vodka pops, kan du ærligt sige, at du føler dig fersken!
Ferskner og fløde vodka pops
Udbytter 12
Ingredienser:
- 1 kop ferskner, hakket
- 2 kopper vaniljestang yoghurt i græsk stil (eller du kan bruge almindelig vanilleyoghurt)
- 1/4 kop appelsinsaft
- 1/4 kop fersken vodka (eller et stænk mere)
- 1 spsk honning
- 12 (5 ounce) papirkopper
- 12 Popsicle sticks
Rutevejledning:
- Pureer ferskner, yoghurt, appelsinsaft, vodka og honning i en blender.
- Læg papirkopper i en muffinform.
- Hæld ferskenblandingen i kopperne, cirka to tredjedele fulde, og frys i cirka en halv time, og sæt derefter pinden i midten.
- Kom tilbage i fryseren og frys yderligere to til tre timer.
- Skræl papirkoppen "indpakning" væk fra popsicle og nyd!
Flere Popsicle opskrifter
Frosne ingefær kirsebær cosmo Popsicles
Jordbærpopsikler
Mango kokospopsikler
