Menneskekroppen er en vidunderlig, kompliceret maskine. Dit forstyrrende system, din hjerne og dine fedtlagre arbejder alle sammen gennem en meget kompleks biokemisk interaktion for at hjælpe dig med at opretholde en stabil vægt. Disse forskellige dele af din krop kommunikerer med hinanden gennem forskellige feedbackmekanismer i et forsøg på at koordinere de forskellige aktiviteter, der opretholder din vægt på et bestemt niveau. Det metaboliske niveau er kendt som setpunktet.
Dit stofskifte setpunkt
Tænk på dit setpunkt som en termostat. I dit hjem indstiller du din termostat til den temperatur, du bedst kan lide, og forventer, at dit varme- eller klimaanlæg reagerer på udefrakommende forhold og vedligeholder dit hjem på den termiske temperatur. På samme måde hæver eller sænker din setpunkt din appetit og stofskifte - den hastighed, hvormed din krop forbrænder kalorier - som svar på, hvor meget du spiser.
Vedligeholdelse af en stabil vægt
Du kan nu stille det indlysende spørgsmål: “Hvis min krop er designet til at opretholde en stabil vægt, hvorfor tog jeg så på, og hvorfor er det så fandens svært at tabe den?
Tilbage til vores termostat -analogi. Lad os sige, at udetemperaturen er 85 grader, og du vil have, at dit hjems kølesystem skal opretholde en indendørs temperatur på 72 grader. Intet problem. Dit klimaanlæg behøver ikke at arbejde for hårdt for at afkøle udeluften med kun 13 grader.
Men lad os kaste en hedebølge ind, når udetemperaturen stiger til en svær 110. Uanset hvor hårdt din AC kæmper, vil den ikke være i stand til at opretholde den ønskede 72 graders temperatur. Kløften er bare for stor. Så hvad gør det? Den holder den laveste temperatur, den kan - men den vil stadig være højere end 72 grader!
Det er det, der sker med dit setpunkt. Hvis du over en længere periode udvikler et større mellemrum mellem de kalorier, du spiser, og dem, du bruger op til træning, justerer din krops vægtreguleringssystem dit setpunkt opad. Din krop sætter sig derefter ind for at opretholde den højere vægt.
Det svarer på den første del af dit spørgsmål, men hvad med hvorfor det er så svært at tage vægten tilbage?
Holder vægten væk
Når du begynder at tabe dig, går din krops metaboliske alarm ud. Det advarer din krop - som stræber efter ligevægt eller den stabile status quo - om at du ikke spiser så meget som normalt. Til gengæld kræver din krop mere mad. Det er en overlevelsesmekanisme, indbygget i æoner siden, og ikke let omprogrammeret.
I mange år har diætister forsikret patienter om, at slankekure ikke fejler på grund af manglende viljestyrke, men på grund af trang! Så længe dit setpunkt forbliver udvidet, vil du blive overfaldet af disse sprængte trang hver gang din krop fornemmer, at du ikke spiser nok til at opretholde din nuværende vægt.
Undgå fristelser
Disse fysiologiske sultalarmer gør det derfor ekstremt svært for overvægtige at tabe sig og endnu sværere for dem at holde det fra. Din krop kæmper for at holde fast i det overskydende fedt, den har vænnet sig til, og den gør sit bedste for at erstatte enhver vægt, du taber. Folk, der kender sætningen "led os ikke i fristelse" vokser op og tænker på fristelse som det første skridt ned ad en glat skråning ind i en slags katastrofe, og det er det ofte, hvis du giver efter for det.
Ved, hvornår du skal stoppe
Men du kan også tænke på fristelse som et system til tidlig varsling. Nok er der tidspunkter, hvor det bare ikke generer dig at være omkring en dejlig tallerken brownies eller pommes frites eller en anden godbid, der bare ikke er på dit kostprogram. Men nogle gange er man fristet. Men i stedet for at betragte den lyst som det første skridt i retning af faktisk at spise off-limits godbidder, betragter det som signalet om at trække i forstærkninger, for en sikkerheds skyld. Selv før du begynder at føle dig virkelig tvunget til at gå efter godbidder.
Hvis du føler dig fristet, HOLD OP!
STOP er et akronym for en firetrinsproces, som du kan bruge til gavn.
S - Stop!
Visualiser et stopskilt, og hør ordet "stop". Stop med det samme, hvad du gør.
T - Tag et dybt, rensende åndedrag.
Dette skaber et vindue af muligheder, hvor du kan genkende og vurdere fristelsen, du står over for, og tage passende handlinger.
O - Observer din situation, dig selv og dine muligheder.
Analyser, hvad der foregår. Hvordan har du det? Hvad vil du have? Hvad har du brug for? Brug din HALT -analyse i din observation. Er jeg sulten, vred, ensom eller træt? Det skyldes, at vi ofte reagerer automatisk, nogle gange upassende på disse stimuli. Af disse er kun ægte sult en god grund til at spise. Hvis der er noget andet, der spiller ind i din fristelse, så er spisning ikke det rigtige svar, enkelt og enkelt.
P - Planlæg din korrekte handling.
Du har valg, så hvad er de? Hvad er virkelig vigtigt for dig? Hvilke handlinger vil hjælpe dig med at bevæge dig mod det, der betyder noget, mod et passende svar og væk fra fristelsen og reaktionær spisning.
Lad dig selv høre de stemmer inde i dig, der tyder på, at du opgiver eller saboterer dine sunde hensigter og holder pause længe nok til at anerkende og reagere på disse stemmer. Et godt svar kan være: "Tak for at dele, nu går du videre."
Skift derefter fokus væk fra mad ved at gøre noget andet: Sid stille i fem minutter, og lad din opmærksomhed hvile på din vejrtrækning; ring til en ven; gennemgå en liste over dine motiver for at blive sund (du har lavet den liste nu, ikke sandt?) eller tag en tur.
Og opmuntre dig selv, som du ville en ven eller elsket en. Vi er ofte for villige til at lade os fejle uden at tilbyde den støtte, vi ville give til selv en afslappet ven. Husk, at nogle gange, hvis du ikke hører, hvad du har brug for at høre, kan det skyldes, at du ikke siger det selv.
Jo oftere du bruger STOP -metoden til at håndtere trang, jo lettere og mere effektivt bliver du i stand til at modstå fristelser og overvinde din krops naturlige tendens til at skubbe dig tilbage til din setpunkt.
Men jo oftere du gør det med succes, jo lettere bliver det, ligesom med alt andet, der kræver øvelse. Efter et stykke tid bliver du god til det, og det bliver bare en vane. En god vane.
