Candy canes findes i alle mulige farver og varianter i disse dage, og jeg kan ikke lade være med at købe dem alle sammen. Men man kan kun spise så mange slikstokke. Brug de ekstra du har rundt til at dekorere en sukkerkage. Det giver en super-farverig topping og enestående godbid til feriesæsonen.
Jeg elsker alt regnbue. Og mad ind regnbuens farver er endnu bedre. Denne festlige sukkerkage vil få alle til at smile af så mange grunde.
Årsag #1: Det er dybest set en stor sukkerkage. Årsag #2: Det er en regnbue. Årsag #3: Den har alles yndlingsferie - slikstok - på toppen.
Knusning af slikstokke er også ret terapeutisk.
Og for type A personligheder kan du gøre det symmetrisk. Opret en cirkelskabelon ved at spore bunden af din kageform. Brug en god gammel lineal til at tegne 8 lige store tærter. Skær 1 af tærte -skiverne ud, og kassér den. Læg den runde skabelon oven på din kage, og fyld den tomme tærte med din knuste slikstok. Drej og gentag, indtil hele kagen er fyldt ud.
Eller du kan lave det design, du kan lide. Du kan endda bare drysse de knuste slikstokke tilfældigt over kagekagen. Det vil stadig være en regnbue og lige så lækkert! Tag det med til din næste feriefest, og gør dig klar til alle oohs og aahs.
Sukker cookie kage med regnbue slik sukkerrør topping opskrift
Denne kage kage bruger en vaniljekasseblanding og vaniljesmørcreme, men du kan blande og matche din yndlings kage og frosting smag. Hvis du ikke vil tage dig tid til jævnt at sprede den knuste slikrør i "lige store skiver" ovenpå, så kan du bare drysse dem over det hele. Det vil stadig give en sjov ferie godbid.
Giver 1 (9 x 9-tommer) kage
Forberedelsestid: 30 minutter | Inaktiv tid: 3 timer I Tilberedningstid: 25 minutter | Samlet tid: 3 timer 55 minutter
Ingredienser:
- 1 æske vaniljekageblanding
- 3/4 kop blødgjort smør
- 1/2 kop granuleret sukker
- 1/4 kop pakket brunt sukker
- 1 stort æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 tsk majsstivelse
- 2 kopper vanilje frosting
- Slikkager i forskellige varianter og farver, knuste og adskilt i poser eller skåle
Rutevejledning:
- Med en mixer, flød smør og sukker sammen til det er let og luftigt.
- Tilsæt ægget og vaniljen, og bland det hele.
- Tilsæt den tørre kagemix og majsstivelse (blandingen bliver tyk og kagedejlignende).
- Pak ind i plastfolie, og stil på køl i mindst 2 timer.
- Forvarm ovnen til 350 grader F, når den er klar til at bage.
- Smør eller mel en rund 9 x 9-tommers kageform, og fordel dejen jævnt i gryden.
- Bages i 25 minutter, indtil kanterne er lige gyldenbrune.
- Lad kagekagen køle helt af, og fjern den derefter fra formen.
- Fordel frostingen på toppen af kagekagen.
- For at sprede de knuste slikkager jævnt i trekantede, tærteformede former oven på kagekagen, skal du spore bunden af din bradepande på pap (eller kartonpapir). Skær cirklen ud. Brug en lineal til at dele i 8 lige store "tærte" skiver. Skær 1 af tærte -skiverne ud, og kassér den. Læg den runde skabelon oven på din kage.
- Fordel de knuste candy cane stykker over den åbne del af skabelonen (som på billedet). Drej skabelonen, og gentag med forskellige farver slikstok, indtil du udfylder kagekagen.
- Skær og server. Du kan skære hver farveskive og servere eller skære hver farveskive i halve for mindre skiver.
Se alle vores ferieartikler
Flere ferieopskrifter
21 Candy cane-fyldte opskrifter til at få din pebermynte på
Ristede kastanjer 3 lækre måder
4-Ingrediens boozy mini-Bundt frugtkager er den letteste feriedessert
