Det bedste osteagtige hvidløgsbrød nogensinde - SheKnows

Kan du høre det? Denne smeltede høj af osteagtig godhed kalder dit navn.

Jeg vil bare dykke ned i dette ostebrød og spise mig ud lige nu. Du kan ikke se det, men under denne perfekt smeltede ost er der brunt smør og hvidløg. Og for at toppe det hele, ville det ikke være fantastisk at dyppe dette gyldne lækre ostebrød i en super let pizza parmesansauce?

Relateret historie. Jamie Olivers bagte figenblade-indpakket feta med citron er stjernen i dit næste Charcuterie Board

Jeg kunne ikke være mere enig med dig! Det er svært at sætte ord på, hvor fantastisk lækker dette ostebrød er, især når det dyppes i denne sauce. Så du skal bare klare det og selv se, hvor godt det er. Du vil være så glad for, at du gjorde det.

Brunt smør og hvidløgsostbrød opskrift

Serverer 2

Ingredienser:

Til hvidløgsostbrødet

• 1/4 bredt franskbrød
• 3 spsk smør
• 2 store fed hvidløg i tern
• 1/2 kop revet cheddarost
• 1/2 kop strimlet Monterey Jack ost
• 1/4 kop revet mozzarellaost (fyldt)
• 2 spsk hakket frisk italiensk persille

Til pizza parmesan sauce

Rutevejledning:

Til hvidløgsostbrødet

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Skær brødet i to på langs.
3. Skær derefter brødet i bredden i lige store stykker, der ligner brede strimler, og sæt et lille grydefad indad (skorpe nedad). Sæt til side.
4. Opvarm en lille stegepande ved lav til medium varme og tilsæt smørret.
5. Rør smørret løbende. Lad det koge ved svag varme, indtil det begynder at få en gylden farve (ca. 3 til 4 minutter). Smørret kan begynde at skumme lidt, mens det koger, men du skal kunne se den gyldne farve, mens du rører det.
6. Ligesom smørret får en gylden farve, fjernes det fra varmen, hvidløg tilsættes og røres sammen.
7. Lad hvidløg varme op i smørret i cirka 2 minutter.
8. Dryp smør og hvidløg oven på hvert stykke hvidløgsbrød.
9. Top med cheddar, Jack og mozzarellaost.
10. Tilsæt persillen jævnt oven på hvert stykke brød.
11. Bages i den forvarmede ovn, indtil osten er smeltet, og brødets kanter lige er begyndt at sprøde (ca. 7 til 9 minutter).
12. Server den varm lige ud af gryden med pizza parmesansauce.

Til pizza parmesan sauce

1. Varm en lille gryde op ved svag varme og tilsæt alle ingredienserne undtagen parmesanosten.
2. Rør alle ingredienserne sammen.
3. Fortsæt omrøring, når saucen varmes op.
4. Lige inden saucen begynder at koge, fjernes gryden fra varmen og parmesanosten røres i.
5. Server den varm med hvidløgsostbrød.

Flere osteagtige brødopskrifter

Restaurant kopi: osteagtigt pizza brød
På grillen: Pesto hvidløgsbrød
Det mest ostede brød inde og ude

Efterlad en kommentar