Jeg er vild med næsten alt fyldt med ost. Da jeg var barn, kunne jeg ofte finde snigende bid af strengost fra køleskabet. Da jeg fandt ud af, at du kunne putte ost i brød, mistede jeg det næsten.
Relateret historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimodståeligt søde og lækre
Dette brød er ikke kun fyldt med ost, men også med krydret, varm bananpeber og smagfuld, tykskåret pepperoni. Det er den perfekte forret eller en hurtig og let frokost.
Krydret italiensk fyldt brødopskrift
Du skal aldrig skulle vælge mellem ost, pepperoni og brød. Dette superfyldte brød er perfekt til ferien eller som en let frokost.
Serverer 4-6
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 20 minutter | Samlet tid: 35 minutter
Ingredienser:
- 1 stort (ovalt) surdejsbrød
- 2 kopper mozzarellaost
- 2 kopper skiver pepperoni
- 1 kop krydret bananpeber
- Olivenolie
Rutevejledning:
- Forvarm ovnen til 325 grader F, og beklæd en bageplade med bagepapir.
- Lav skiver i brødet, 1 tommer fra hinanden. Skær ned til bunden, men ikke helt igennem.
- Fyld hver skive med lige store mængder ost, pepperoni og krydret bananpeber.
- Tåg brødets yderside med olivenolie, og dæk med folie.
- Læg det fyldte brød på den tilberedte bageplade.
- Bages i 10 minutter, afdæk folien og bag i yderligere 10 minutter, indtil al osten er smeltet.
For masser af gode opskrifter, som vores Jeg side på Facebook.
Flere brødopskrifter
Copycat Panera country hvidt brød
Chokolade twist brød
Jordnøddesmørbrød
