Den store te -debat: Brygger du længe nok? - Hun ved

instagram viewer

Koppen af te er og vil altid være helt britisk. Men som en nation af tedrikkere - og vi taler Builder's Tea, ikke noget du finder i en blomsterpakke på hylderne i din lokale helsekostforretning - vi er lidt splittede i, hvordan vi drikker vores yndlingsvarmt drik.

Gravid mor holder mave, dollartegn
Relateret historie. Jeg er en gravid single amerikansk mor - gudskelov, jeg lever i Storbritannien

Nylig forskning af British Science Association, udgivet for at markere britisk Videnskab Uge afslører, at 80 procent af de britiske tedrikke ikke forbereder det korrekt.

Tilsyneladende er den perfekte bryggetid for en kop te op til fem minutter. Men kun 16 procent af de 1.000 britiske voksne, der deltog i undersøgelsen, efterlader deres tepose i koppen til mellem to og fem minutter, som forskere siger er den optimale brygningstid at få den allerbedste smag fra te.

Har vi så travlt, at vi ikke har tid til at stoppe og gryde teen?

Mere:Tea101: Tyetyper og deres sundhedsmæssige fordele

Og mens vi er om emnet, hvad med det kontroversielle mælketilsætningsstadium? Går mælk i koppen før eller efter vandet? Det er et emne, der har været meget debatteret, og vi ser ikke nærmere ud til et endeligt svar.

click fraud protection

Tidligere på året udtalte British Standards Institution, at mælk skulle gå i koppen før teposen, der går imod kornet for millioner af te drikkere, såsom George Orwell, der sagde: ”Den første mælkeskole kan fremføre nogle ret stærke argumenter, men jeg fastholder, at mit eget argument er ubesvaret. Dette er, at ved at sætte te i først og omrøre, mens man hælder, kan man nøjagtigt regulere mængden af ​​mælk, hvorimod man kan putte for meget mælk i, hvis man gør det omvendt. ”

Hvis du har lyst til at udføre dit eget teeksperiment, skal du følge disse tips fra British Science Association. Og husk - din #PerfectCuppa kan være meget anderledes end en andens ...

Sådan laver du en perfekt kop te

British Science Week 2015 løber fra 13. marts til 22. marts.

Mere om mad og drikke

En sød elskers drømmejob er på højkant hos Swizzels
23 forårsopskrifter, der får dig til at blive forelsket i grøntsager
15 Trendy ølcocktails skal du prøve ASAP