Påskeæg og kaninkager - SheKnows

I denne påske skal du holde en pause fra chokolade og styre dine øjne i en mere citronisk retning med søde og farverige påskeæg og kaninkager. De er lette at piske sammen og laver en lækker godbid til dig, familie eller venner.

Relateret historie. Hemmeligheden bag Ina Gartens chokoladechips er denne unikke bagemetode

Leder du efter et alternativ til chokoladeæg og kaniner i påsken? Let! Pisk disse yndige citronpåskeæg og kaninkager sammen for at bringe lidt solskin, glæde og lækkerhed ind i dit hjem.

Citron påskeæg og kanin cookie opskrift

Ingredienser:

Til cookies

• 2 kopper mel
• 1/2 tsk bagepulver
• 1/2 tsk salt
• 110 gram smør (1/2 kop)
• 1 kop sukker
• 1 æg
• 1 tsk citronessens
• Påskeæg og kanin cookie skabeloner

Til glasuren

• 500 gram flormelis
• 1 citron
• Gel madfarve
• Vand (valgfrit)

Rutevejledning:

Til cookies

1. Print påskeæg og kanin -cookie -skabelonarket, og skær de 2 formularer ud. Sørg for, at du enten bruger tykt papir eller sporer skabelonerne på noget pap og klipper dem ud.
2. I en skål blandes de tørre ingredienser - mel, bagepulver og salt.
click fraud protection
3. I en anden skål piskes sukker og smør sammen ved middelhøj hastighed, til de er blege.
4. Tilsæt ægget og citronessensen til smør-og-sukker-blandingen, og bland i yderligere et minut. Hvis du ikke er en citrusfan, kan du altid erstatte citronessensen med en anden smag, såsom vanilje, mandel eller rose.
5. Med mixeren på lav hastighed tilsættes den tørre ingrediensblanding 1 kop ad gangen, og blandes, indtil den er godt kombineret.
6. Ælt blandingen blødt i et minut, rul den til en kugle, pak den ind i en folie og stil den i køleskabet i en time.
7. Forvarm ovnen til 170 grader C.
8. Tag dejen ud af køleskabet, og overfør den til en let meldrysset overflade.
9. Rul dejen med en kagerulle, indtil den er omkring 1/2 centimeter tyk.
10. Mel overfladen af ​​påskeæg og kaninskabeloner let, læg dem på dejen, og brug en kniv til at skære rundt om skabelonerne for at danne formerne.
11. Gentag processen, indtil du har skåret så mange æg og kaniner ud, som du kan, og saml derefter den resterende dej og gentag trin 9 til 11.
12. Læg påskeæg og kaninkager i fryseren i mindst 15 minutter, indtil de er faste (dette forhindrer, at småkagerne mister deres form, mens de bages).
13. Bag kagerne, indtil de er gyldne i farve - cirka 15 minutter.
14. Lad småkagerne afkøle.

Vil du have en smuk påskeindretning, der matcher dine småkager? Tjek disse elegante ideer til påskeindretning >> 

Til glasuren

1. I en skål eller en kop blandes 100 gram flormelis med en teskefuld citronsaft, indtil den er glat og har en konsistens som fugtighedscreme.
2. Tilsæt gelen madfarve, og bland igen, indtil du opnår den ønskede farve.
3. Gentag trin 1 og 2 med andre farver.
4. Brug en teske til at dryppe en farve glasur på midten af ​​hver cookie, og fordel den ved hjælp af bagsiden af ​​skeen eller en kniv.
5. Lad glasuren tørre i mindst 10 minutter. Hvis du lader den stå længere, skal du lægge en folie over toppen af ​​skålene eller kopper glasur for at forhindre dem i at tørre ud.
6. Når glasuren på småkagerne er tør, tilsættes lidt mere flormelis til hver farve for at tykne glasuren i skålene, indtil det er konsistensen af ​​tandpasta.
7. Læg glasuren i en sprøjtepose med en lille, rund dyse.
8. Øv dig på at presse glasuren ud på et stykke papir, indtil du er sikker på strømmen.
9. Påfør glasuren på dine iskager. Du kan løse eventuelle problemer ved at bruge spidsen af ​​et tandstikker (men vær forsigtig).
10. Lad glasuren tørre i mindst 10 minutter, og server derefter.

Flere ideer til påske mad

Kreative anvendelser til rester af påskechokolade
Opskriftsideer til din perfekte påskebrunch
Russisk påskebrød