At blive en svimmel stressball, når du har folk over, er ingen måde at være vært for en fest på. Stress mindre og endda have det lidt sjovt ved at prøve nogle af disse fire underholdende tips.
Elsker du at have venner og familie forbi, men synes det nogle gange er lidt stressende? Der er meget forberedelse og løb rundt, når det kommer til hosting. Nogle gange er det en del af det sjove, men nogle gange ville det være rart, hvis hosting var lidt mindre arbejde. Her er nogle måder, hvorpå du kan få folk over uden at lægge dig selv så meget ud.
Inkluder lidt forplejning
Hvis du har budgettet til det, skal du leje en forplejning eller blot supplere mad, du har tilberedt med nogle retter. Du kan føle dig får, hvis du er typen, der er stolt over at piske en utrolig tallerken efter tallerken op, men dine gæster vil bare glæde sig over at nyde lækker mad. Mens du er i gang, kan du også overveje at ansætte tjenestepersonale til at hjælpe med at servere drikkevarer, give mad rundt og holde dit sted ryddeligt med brugte tallerkener og glas.
Gør det til en potluck
Spar penge og tid ved at få dine gæster til at være med til at lave retter. På denne måde skal du kun lave en eller to retter (det er nok lettest, hvis du tilbereder en af aftenens mere omfattende retter). Bonusen ved en potluck -fest er, at alle kommer til at tale om de retter, de nyder, og dem, de har lavet.
Fokuser på retter i forvejen
Hvis alt, hvad du har planlagt, skal koges à la minute, så er det ikke underligt, at du finder hosting meget arbejde. Da hele pointen handler om at nyde tiden sammen med dine venner, kan du prøve at vælge retter, der kan tilberedes på forhånd og derefter blot komme ud på et buffetbord eller komme ind i ovnen. Det samme gælder for cocktails. Vælg dem, der kan laves på forhånd i store mængder (f.eks. En punchskål med sangria) frem for dem, der kun skal tilberedes en eller to ad gangen i en cocktail -shaker.
Prøv ikke nye opskrifter
Hvorfor lægge mere pres på dig selv ved at teste en opskrift, du aldrig har prøvet før? Så mange ting kan gå galt, og du sparer dig selv for energi og mulig forlegenhed ved at holde dig til dem, du tidligere har lavet og ved, at det vil blive velsmagende.
Flere underholdende tips
Smid en mexicansk fiesta
Springbrunch menu ideer
Hold en enkel, elegant vin- og ostefest
