Jordnøddesmørkager - SheKnows

Binder du allerede på dit forklæde og planlægger din feriecookie -menu? Sæt disse veganske jordnøddesmørkager på din must-bake liste.
Binder du allerede på dit forklæde og planlægger din feriecookie -menu? Sæt disse veganske jordnøddesmørkager på din must-bake liste.

Relateret historie. 45 veganske juleopskrifter, der vil gøre din ferie lækker

Jordnøddesmørkager

Udbytter 2 dusin

Ingredienser:

t
• 1 spsk hør

t

• 3 spsk varmt vand

t

• 1-1/3 kopper mel til alle formål

t

• 1/2 tsk bagepulver

t

• 1/2 tsk salt

t

• 8 spsk vegansk smør

t

• 1-1/2 kopper tykt jordnøddesmør

t

• 1 kop granuleret sukker

t

• 1 tsk ren vaniljeekstrakt

Rutevejledning:

t
1. I en lille skål røres hør og vand sammen. Sæt til side.

t

2. I en stor skål piskes mel, bagepulver og salt sammen.

t

3. Kombiner vegansk smør og jordnøddesmør i skålen med en stand-up mixer, der er udstyret med padleudstyret. Pisk indtil glat. Tilsæt sukker og pisk til det er glat.

t

4. Tilsæt hørblanding til mixerskålen og pisk indtil den er inkorporeret. Pisk vanilje i.

t

5. Tilsæt melblandingen og blend på lavt, indtil ingredienserne er godt kombineret.
click fraud protection

t

6. Overfør kagedej på et stykke plastfolie og brug meldryssede hænder til at forme den til en skive. Pak godt sammen og stil på køl i 2 timer.

t

7. Forvarm ovnen til 350 grader F. og beklæd 2 bageplader med bagepapir.

t

8. Form dejen til 1-1/2-tommer kugler. Læg kugler 2 tommer fra hinanden på bageplader.

t

9. Brug bagsiden af ​​en gaffel til at presse hver kugle ned, og sæt derefter gafflen tilbage for at lave et kryds-luge-mønster på toppen af ​​hver cookie.

t

10. Bages i 15 minutter eller indtil let brunet.

t

11. Lad småkager afkøle på gryderne i 5 minutter, og overfør derefter til trådstativer for at afkøle yderligere.

Mere lækker veganske kageopskrifter!

Efterlad en kommentar