Havregryn og olivenolie er hjertesundt super mad, men de er ikke alene. Der er andre lækre, let at spise mad, der giver kraftfuld hjertesundhed fordele. Er de en del af din families daglige kost?
1. Hvilken trænødder giver 13 gram godt, umættet fedt pr. Ounce?
2. Hvilken tomatbehandling kan hjælpe med at sænke det dårlige og hæve det gode kolesterol?
3. Hvilken velsmagende saft byder på de samme hjertesundhedsmæssige fordele som rødvin?
4. Hvilken lille krydret favorit hjælper med at blokere kroppens absorption af kolesterol?
5. Hvilken sjov mad er naturens version af receptpligtig kolesterolmedicin?
1. februar 2013 markerer 10th år for American Heart Association Gå rød til kvinder bevægelse. Bevægelsen har til formål at uddanne kvinder om alvorligheden af hjertesygdomme.
- Hjertesygdomme er nummer 1 morder af kvinder.
- Hjertesygdomme dræber flere kvinder end mænd.
- Hjertesygdomme dræber kvinder i gennemsnit på en i minuttet.
- Hjertesygdomme dræber flere kvinder end alle former for kræft tilsammen.
Af alle de ting, vi kan gøre for at forbedre vores hjertesundhed og forhindre denne sygdom, kan det være det letteste at spise de rigtige fødevarer. Og fantastiske super fødevarer er klar til at hjælpe!
1
Mandler
Vidste du, at 16. februar er National Almond Day? Det er ikke tilfældigt, at fejringen af denne hjertesunde mad falder i American Heart Month og National Snacking Month. Mandler er naturligt kolesterolfrie, har det højeste protein- og fiberindhold af alle nødder og indeholder 13 gram godt, umættet fedt pr. Ounce.
Mens mandler holder dit hjerte sundt, holder de også din talje lille. Nyere undersøgelser foretaget af USDA viste, at mandler har 20 procent færre kalorier end oprindeligt antaget. Så tag en håndfuld til en snack, drys mandler på din græske yoghurt, guml på chokoladedækkede mandler eller prøv en sund hjerteopskrift fra Almond Board of California.
2
Hjemmelavet salsa
Sund salsa er let at lave derhjemme, og - krydret eller mild - det smager fantastisk med rigtig mange fødevarer, herunder æg, kartofler og hamburgere. Salsa giver også en ekstra portion fra kategorien vigtige frugter og grøntsager.
Tomater, salsas vigtigste ingrediens, kan prale af lycopen, et naturligt fytokemisk stof. Tilføj smagfuld koriander til dodecenalforbindelsen, som kan hjælpe med at sænke LDL -kolesterolet (dårligt) kolesterol, samtidig med at niveauet af HDL (godt) kolesterol øges. Det er en stærk sygdomsbekæmpende kombination.
Hvorfor hjemmelavet? Fordelen ved at lave din egen salsa frem for at købe den i butikken er, at du kan kontrollere mængden af natrium, den indeholder. Brug salsa som erstatning for salte krydderier og fede flødesaucer. Dit hjerte vil takke dig for det!
3
Concord druesaft
Hundrede procent druesaft fremstillet med Concord-druer giver mange af de samme naturlige plantens næringsstoffer, der er i rødvin. Og mere end ti års forskning tyder på, at takket være den mørkelilla Concord -drue kan 100% druesaft hjælpe med at støtte et sundt hjerte.
En af de nemmeste og mest velsmagende måder at få Concord -druer i din kost er med Welchs 100% druesaft. Concord -druer presses - skind, frø og alt - for at frigive næringsstoffer fra planten direkte fra druen. Hvert 4 ounce glas er lavet med mere end 20 Concord-druer og tæller som en portion eller ½ kop frugt uden tilsat sukker.
4
Chili peber
Vidste du, at den grønne chilipeber har op til seks gange mere C -vitamin end en appelsin? Det er også rig på vitamin A, B og E og er en god kilde til jern og kalium. Ernærings- og sundhedsmæssige fordele ved denne kaloriefattige supermad er fænomenal. Chili peber hjælper med at opretholde sundheden i huden, øjnene og immunsystemet og hjælper med at blokere kroppens optagelse af kolesterol.
Udover det, iflg Salsa -tvillingerne John og Jim Thomas, chili -peberfrugternes varme frigiver endorfiner og hjælper med at øge din metaboliske hastighed. Nu at er en super mad!
5
Blå østerssvampe
"Fordi de er svampe, ikke grøntsager, indeholder svampe forbindelser, der ikke er tilgængelige i andre fødevarer," siger Veggie Queen Jill Nussinow, forfatter til Veggie Queen: Grøntsager Få den kongelige behandling.
Især de sjove, blå østerssvampe er naturens svar på de receptpligtige kolesterolmedicin, såsom Lovastatin. "Østerssvampe indeholder forbindelser lige så effektive som statiner, men uden skadelige bivirkninger," siger Nussinow. "Og du behøver ikke at spise så mange af dem for at have fordele."
At kende er ikke nok
Tillykke! Du ved, hvilke superfødevarer der kan hjælpe dig med at opretholde et sundt hjerte - men det er ikke nok. Du skal sætte disse kraftfulde fødevarer på din indkøbsliste, men køb dem faktisk og spis dem!
Mere end halvdelen af de adspurgte kunder (se nedenfor) ved, at rødvin, laks, havregryn og olivenolie er godt for hjertesundheden, men kun omkring en tredjedel eller færre køber faktisk disse varer månedligt basis. Viden er magt og kan redde dit liv.
Mere om sundhed og velvære
5 ting at gøre for at styrke dit hjerte i dag
Nemme natriumfattige substitutter til madlavning
Når motion kan skade dit helbred
