Top 10 uhyggelige fødevarer - SheKnows

Mærkelig
Mad

Der er nogle fødevarer, der er bizarre, som køers hjerner og okse testikler, men så er der fødevarer, der bare er uhyggelige. Vi taler ikke om falske uhyggelige, som gummiorm eller geléhjerter, men virkelig skæve, mærkelige og uhyggelige fødevarer, som skorpioner, levende blæksprutter og maddiker!

Blæksprutte er en verdensomspændende delikatesse, især i de fleste sydasiatiske lande. Amerikanerne er dog vant til at spise det friturestegt og overtrukket med dej. I mange lande serveres denne skaldyr imidlertid rå på en seng med eget blæk. Men bare rolig; den er faktisk ikke i live. Tentaklerne bevæger sig, selv efter at de er blevet hugget af blækspruttehovedet.

Disse sprøde, sprøde arachnider er en af ​​de mest populære snacks i Beijing og gør deres vej over hele verden og dukker op på mange statsmesser og karnevaler. Skallen giver en dejlig knase, og indersiden er faktisk ret blød. For lidt sødme kan du bede om din friturestegt og dyppet i chokolade. Dette kan gøre det lettere for dig at glemme, at du spiser et insekt.

Hvis du har mættet foie gras og vil nyde et andet andelorg, hvorfor så ikke bestille en tallerken andehjerter? Hjerter er alle muskler, så når de er grillet eller langsomt tilberedt, er alt hvad du får rig, meget overbærende, meget mørt kød. Men vi forstår det: Tanken om at spise noget i hjertet er en lille Hannibal Lecter.

For os er disse lidt uhyggeligere end hjertet, da du dybest set bliver overvåget, mens du spiser. Ved du ikke, hvordan et øje smager? Tænk på en Gusher, siger folkene på Delish. Indersiden sprænges af fiskeagtig godhed, når du chomp ned på dem. De er fulde af omega-3 fedtsyrer, er ekstremt populære i mange asiatiske kulturer og serveres ofte alene eller i supper.

Hvorfor ville du bestille et almindeligt slikæble, når du i stedet kan have et dækket i sauterede melorme? Et melorms slikæble er en af ​​de mest underligt populære snacks på den årlige Arizona State Fair. Hvorfor? For det første er ormene lidt salte og sprøde, hvilket passer perfekt til en sød godbid. Mange fair-goers sammenligner smagen med stegte løg eller popcorn.

Escamoler er larver af store myrer. Escamoles er meget populære i mexicansk køkken og findes ofte blandet i guacamole, simret med krydret enchilada -sauce og serveret oven på friske tortillas. Det er teknisk insektkaviar, så det er et meget passende valg til middagsselskaber og soirees.

Hvis du troede, at escamoler var svære at fordøje, skal du vente, indtil du prøver en pink eller en tilberedt nyfødt mus eller rotte. Disse spædbarnsgnavere spises hele i mange asiatiske kulturer og er typisk friturestegt eller grillet. Hvis du kan vikle dit sind om at spise et nyfødt dyr, er smagen lidt som kylling og ret mild. Mange serveres som forårsruller og kommer med en lækker dypsauce.

Stegede skorpioner har intet på A-ping eller friturestegte tarantler på størrelse med din håndflade. A-ping findes i Cambodja, og mange lokale har underjordiske lairer, hvor de opdrætter tusindvis af tarantler, bare med det formål at spise. Vi ved ikke, hvad der er uhyggeligere, en lair fyldt med gigantiske taranteller eller fysisk spiser en.

Denne sardinske specialitet, aka maggot ost, er kendt som den mest stikkende, stærke og intense ost i verden. Osten (som normalt er pecorino, en fåremælksost) gennemgår normal gæring, indtil ostefluelarver indføres. Fluerne nedbryder ostefedt, hvilket gør det meget blødt og sejt. Medmindre du er Andrew Zimmern (eller fra Sardinien) kan du virkelig kun finde dette på det sorte marked.

Og den mest uhyggelige mad på listen i dag? Smalahove eller et helt fårhoved. Denne ekstremt populære norske specialitet serveres i feriesæsonen og er en national delikatesse. Det bliver ofte saltet, tørret og derefter dampet eller kogt. Men alle dele forbliver på den, inklusive øjenkugler, næse og mund. At have en tallerken fårehoved minder os for meget om den scene i Gudfaderen da han vågner med et dødt ponyhoved i sin seng.