Spiderweb dobbeltdækker cheesecake laver en sød Halloween dessert-SheKnows

Halloween er snart her, og især for denne uhyggelige tid har jeg oprettet en spiderweb dobbeltdækker ostekage. Den er fugtig, rig og meget tilfredsstillende. Dobbeltdækker-ostekagen har en sprød skorpe og to lag ostekage. Alt er toppet med hvid chokoladeglasur og dekoreret med edderkoppespind.

Relateret historie. Velmente gaver, du ikke bør give nogen, der beskæftiger sig med infertilitet

Oprettelsen af ​​edderkoppespind og edderkopper er meget let, og det kræver ingen særlige færdigheder. Jeg brugte smeltet chokolade til at dekorere min dobbeltdækker ostekage. Først lavede jeg cirkler rundt om kagen og derefter skabte jeg edderkopper.

Denne cheesecake er bestemt perfekt til en Halloween -fest. Hver gæst vil blive overrasket over, hvor lækker og sej denne kage er.

Spiderweb dobbeltdækker ostekage

Ingredienser:

Skorpe:

• 1 kop mel
• 1/4 kop konditorisukker
• 1/2 kop smør, blødgjort

Ostekage:

• 4 mursten flødeost, blødgjort
• 3/4 kop sukker
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• 1 kop græsk yoghurt
click fraud protection
• 4 æg
• 4 ounces chokoladechips
• Ekstra:
• 2 ounces hvide chokoladechips
• 1/8 tsk smør
• 1/8 tsk mælk
• 4 ounces chokoladechips
• 1/8 tsk olie

Rutevejledning:

Skorpe:

1. Forvarm ovnen til 350 F. Forbered en 11-tommers bageplade.

2. Bland mel med smør og konditorisukker. Ælt med hånden, indtil alle ingredienserne er kombineret.

3. Læg pænt på bradepanden, stikk dejen med en gaffel. Bages i 25 minutter.

4. Fjern fra ovnen og afkøl lidt.

5. Reducer ovnen til 325 F.

Ostekage:

1. Pisk flødeosten med sukker, vaniljeekstrakt og græsk yoghurt, til den er glat.
2. Tilsæt æg (hver ad gangen) og bland.
3. Del dejen i to separate skåle.
4. Smelt 4 ounces chokoladechips og tilsæt dem til en af ​​skålene. Pisk med en elektrisk mixer.
5. Hæld chokolademassen på skorpen. Hæld vanilje dejen oven på chokolade dej.
6. Bages i 45 minutter.
7. Fjern fra ovnen og afkøl helt.
8. Forberedelse:
9. Sådan glatter du revnerne oven på ostekagen: Smelt smør i en lille gryde, tilsæt hvide chokoladechips og mælk. Fyld revnerne på cheesecake.
10. For at lave edderkoppespindene: Smelt chokoladechips, tilsæt olie. Lav cirkler og linjer rundt om ostekagen.
11. For at lave edderkopperne: Tegn ben (tre ben på hver side) på bagepapir. Tilsæt en dråbe af den smeltede chokolade i midten. Sæt i fryseren i et par minutter. Dekorer ostekagen med edderkopper.