Udover sin lækre naturlige sødme kan honning hjælpe med at lindre forkølelse og influenzasymptomer og holde dig sund i den kolde årstid. Få din mætning af honning med disse enkle og velsmagende honning opskrifter at forblive sund og energisk i de kølige vintermåneder.


Hvorfor honning er sundt
Madlavning med honning har mange sundhedsmæssige fordele og er blevet brugt i hundredvis af år i alle former for naturlige midler. For forkølelse og influenzasæson er en af de bedste fordele ved honning, at det er et naturligt middel mod ondt i halsen og hoste.
At tage en skefuld honning, hvis du har ondt i halsen, kan næsten øjeblikkeligt lindre irritation. Honning vil ikke helt helbrede din ondt i halsen, men det vil i høj grad lindre smerterne forårsaget af det.
Nylige undersøgelser har også fundet, at honning, især boghvedehonning (som er fremstillet af bier, der samler honning fra boghvedeplanter) kan lindre hoste og er et sikkert alternativ til håndkøbsmedicin mod håndkøb til børn over en år gammel. Du bør dog først konsultere din læge, før der gives nogen behandling.
For voksne er tilføjelse af honning til væsker som te en fantastisk måde at lindre kolde symptomer på og holde din energi oppe.
Honning har vist sig at være en fantastisk kilde til kulhydrater for atleter eller bare hvis du har brug for et generelt energiforøgelse. Især hvis du ikke har det godt og er forkølet, kan det være en vanskelig opgave at holde din energi høj.
Tilsæt honning til te eller vand, som også hjælper dig med at blive hydreret eller dryp honning over frugt, ost eller toast for at holde dig energisk, når du er syg. Selv når du ikke er syg, kan det at spise honning hver dag tilføje masser af store sundhedsmæssige fordele for meget få kalorier og intet fedt. Honning er også rig på antioxidanter og er et fantastisk naturligt alternativ til sukker og andre sødestoffer.