Vi ved alle, at grøntsager er gode for dig, og frugter er fulde af antioxidanter, men vidste du, at tunøjne, rå sild og balut også pakker et middel sundt slag? Sikkert ikke. Og før du løber skrigende ved omtale af "øjne", giv os en chance for at forklare.
Ville du spise tunfiskøjne?
mærkelige, men sunde fødevarer
Vi ved alle, at grøntsager er gode for dig, og frugter er fulde af antioxidanter, men vidste du, at tunfiskøjne og rå sild også pakker et middel sundt slag? Sikkert ikke. Og før du løber skrigende ved omtale af "øjne", giv os en chance for at forklare.
Sikker på at denne liste sandsynligvis vil give dig squeevies og muligvis give dig lyst til at kaste din frokost op, men hør os! Disse underlige fødevarer betragtes som delikatesser i mange andre lande og er fulde af hjertesunde og sygdomsbekæmpende antioxidanter. Så før du siger nej til den store tallerken oksepenis, giv det et skud, mmk?
1
Durian
Durianen er "frugtkongen" i de fleste sydøstasiatiske lande, så det er nok derfor, de fleste af os ikke har hørt om det. De fleste kender det på grund af lugten, som er meget, meget stærk. Halvdelen elsker den og beskriver duften som duftende og sød, og halvdelen synes duften er helt oprørende. For at spise skal du blot fjerne skallen og nyde (hvis du kan holde det ud).
2
Kimchee
Du har sikkert hørt om kimchee, men ved du hvad det er? Det er gærede grøntsager, normalt kål, og serveres ofte alene eller med kylling. Det er ekstremt populært i Korea og vinder nu bølger med trendy restauranter på vestkysten. Udover at være... velsmagende, er det også godt for dig! Den har en fuld portion C -vitamin, er høj i fiber og meget lav i kalorier.
3
Blod budding
Vi ved, det lyder ikke sundt. Men bare rolig; en stor, jiggly, honking portion af denne blodige gelatine er høj i fiber og protein. Det fremstilles ofte med forskellige slags tørret blod (som gede-, ko- eller svinekød) og serveres oftest i Irland og Skotland.
4
Rå sild
At spise denne sild rå slår helt sikkert at spise den, hvor mange mennesker i Skandinavien gør, rådne i sine egne juicer, men den er stadig svær at tage ned. Da du ikke rigtig kan spise fisken lige ud af havet, bliver den ofte saltet og lad den sidde i et par dage for virkelig at "modnes". Det er en stor tømmermænds kur; så gem et par saltede sild på din tæller i de hovedpinefyldte morgener.
5
Oksekødshjerner
Hvis du ikke kan forestille dig at spise hjerner, skal du bare lade som om du spiser virkelig grødet, squishy kødgelatine. Men på plussiden har den praktisk talt ingen smag. De fleste mennesker steger det med masser af krydderier og serverer det på en bolle, hvilket gør det næsten som at spise en burger. På sundhedssiden er den faktisk fyldt med vitaminer, mineraler og masser af antioxidanter. Plus, det kan gøre dig klogere. (Dog sandsynligvis ikke.)
6
Kalves lever
Hvis du så kalves lever på en menu, ville du sandsynligvis ikke bestille den over en dejlig filet eller burger, ikke? Men stol på os, at spise en skive kalveslever er bedre for dig, end du måske tror. Leveren er en stor kilde til jern og er en energibooster. Hvis du ikke kan lide smagen, steg den og server med kartoffelmos.
7
Kopi luwak
Denne rige kaffe, der hovedsagelig findes i Indonesien, er en komplet luksus og koster næsten $ 80 en kop med en rig smag, behagelig aroma og mangel på bitterhed, der ofte findes i kaffe. Det, der gør denne kaffe lidt underlig, er, at den er lavet af kaffebærens bønner, der er passeret igennem (som i udhulet) en civet eller lille krop. Hvis du kan komme forbi hele "poop" -tingen, er det faktisk ret utroligt.
8
torskelevertran
Hvem elsker ikke olie, der smager og lugter af torskelever? Hvis du kan klare det (duften kan have dig i tårer), er den fuld af antioxidanter, vitamin A og D og mineraler. Plus, som mange fiskeolietilskud, er det fantastisk til dit hår og din hud. Hvis du ikke kan håndtere olien, skal du bare tage pillen, det er lettere at sluge (ordspil beregnet).
9
Okse penis
Vi behøver ikke at forklare, hvorfor det er mærkeligt. Medmindre du er Lorena Bobbitt, selvfølgelig. Denne serveres ofte rå i Fjernøsten, men hvis du ikke kan klare rå penis (vi bebrejder dig ikke, en smule), skal den steges med krydderier. Det vil smage lidt som calamari.
10
Tun øjne
For hvem vil egentlig ikke have, at deres middag eller snacks stirrer på dem, mens de spiser? Tanken om at spise øjenkugler er lidt for forstyrret seriemorder for os, men for mange er det de smagfulde øjne, der findes. Tunøjne er fyldt med fede, geléagtige væv og serveres ofte stegt med lidt hvidløg og sojasovs. De er også fulde af fede omega -syrer.
Top 10 mærkeligste fødevarer fra hele verden
Top 10 fødevarer, du bør spise, men sandsynligvis ikke er
Top 10 skræmmende madfakta