Jeg indrømmer: Uanset hvor upræget stereotypen kan være om babes og øl, har jeg længe elsket ritualet med at knække en kold en på en varm sommernat og prøver nye håndværksbryg og ølsorter fra hele verden, når jeg får den chance.
Tjek alle vores vores 1 Item, 5 Ways -videoer
Så selvfølgelig virkede det som det næste naturlige skridt i min øl -kærlighedshistorie for at tilføre denne forfriskende drikke ind i min sommerlavning, og det kan være et af de bedste kulinariske eventyr, jeg nogensinde har haft taget! I dette afsnit af 1 Item, 5 Ways, se mens jeg tager dette skummende element til det næste niveau og skaber fem lækre retter ved hjælp af øl som stjerneingrediensen, herunder perfekt fluffy kærnemælk Blue Moon pandekager, dekadent klæbrig mørk chokolade Guinness brownies og en Stella-slået Gruyère og æble grillet ost til at dø for.
Abonner på SheKnows EATS på YouTube
1. Blue Moon kærnemælk pandekager opskrift
Ingredienser:
- 2 æg, slået
- 1 kop Blue Moon
- 1/4 kop kærnemælk eller tyk fløde
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk kanel
- 1 kop mel til alle formål
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk bagepulver
- 3 spsk smør
- Kokosolie madlavningsspray
Rutevejledning:
- Bland mel, sukker, kanel, bagepulver og bagepulver i en stor skål eller en mixer.
- Tilsæt sammenpisket æg, kærnemælk, vanilje og smeltet smør til en tør blanding.
- Pisk eller bland indtil blandet.
- Tilsæt øl og pisk.
- Opvarm stegepanden eller gryden til medium varme over brænderen, pander stegepanden med kokosolie madlavningsspray (eller anden madlavningsspray).
- Sked ca. 1/4 kop dej på stegepanden for hver pandekage, vend og kog til den er gyldenbrun.