Jeg tilbragte tre år af mit liv med at agonere over mit barns madvaner, indtil en pose Costco kyllingekød reddede mig fra mig selv.
Min datter og jeg var vært for en pool -fest - og ved pool -fest mener jeg bestemt, at det bare var os to og en af mine veninder, der havde hendes fem børn med. Jeg havde skabt et opslag af sunde snacks, herunder rå grøntsager, bananer og grønkålsdip til fuldkornshakkere. En "Årets mor" -pris var i min fremtid.
Derefter valsede min veninde ind med sin gaggle af børn, rev en mega-pose kyllingekød op og nukede dem i mikrobølgeovnen. Børnene cyklede igennem for en heapende portion maskinseparerede kyllingedele, og jeg så forskrækket, hvordan min grønkålsdip gik uberørt. Min rædsel smeltede dog væk, da jeg så børnene have det sjovt i poolen uden at bruge unormalt lang tid på at bekymre sig om deres vitaminer og mineraler. Derefter prøvede jeg en hønseklump til mig selv og sagde til min ven: "Damn, woman, these nuggets rock!" Jeg smed grønkålsdippen i skraldespanden og vendte tilbage til de levendes land.
The Nuggets Day er vigtig, for det er den dag, hvor jeg affandt mig med, at min datter elsker junkfood, fordi junkfood er lækkert. Jeg er også færdig med at skamme mig over det. Hver freakin 'dag vil min datter vælge kyllingekød frem for hjemmelavet gazpacho. Fordi, duh. Det er ikke på grund af en forældresvigt.
Desværre tilbragte jeg for mange år af min ungdom og unge voksenliv med en vedholdende skam over mine valg af mad. Min mor tillod ikke junkfood i vores hus. Hvis jeg ville have en godbid som barn, ville jeg snige mig til køleskabet og bogstaveligt talt spise smør. På college vaklede jeg imellem overspisning den lækre junkfood, der pludselig var tilgængelig, og dousing spinat med gul sennep, fordi den havde færre kalorier end ægte salatdressing. Resultatet af at forbyde junkfood som barn var mit voksenlivs vildt usunde og barnlige forhold til mad.
Når min pige vokser til sin egen kvinde, vil jeg tilskynde til sunde spisevaner ved at tilbyde sunde muligheder og ved at modellere mit eget (nu) sunde forhold til mad. Jeg vil ikke opmuntre til gode vaner ved at forbyde de fødevarer, hun finder mest lækre. Mit håb er, at hun vil nyde sine lækre kyllingekød som voksen, mens hun tempererer sin inderlighed med lige så lækre frugter, grøntsager og fuldkorn. Moderation, forældre. Det er det, vi er her for at lære - junkfood inkluderet.
Flere tip til forældre og råd
Trygt i skolen: Campus sikkerhedstip til college -børn
At udfordre fædre til at 'være en far' er ikke altid op til fædre
At være enlig mor er farligt for dit helbred
